请问各位大佬，食品标签上有宣传语 宣传的口味的话配料需要加上含量吗

hedaoshun

鸡蛋味沙琪玛，不需要标识鸡蛋添加量；
全蛋沙琪玛，需要标识鸡蛋添加量；

如果分不清楚，保守起见，能标识就标识吧。

泊桑花

anm12450 发表于 2025-3-19 11:19
有老师说图片也算强调，有老师说不算。

啊这，

泊桑花

翼翼小心 发表于 2025-3-19 11:39
不算吧，你这只是说明原料，没有强调特别有价值

我也感觉是起到一个展示原料的的作用细扣有难辨

泊桑花

hedaoshun 发表于 2025-3-19 11:55
鸡蛋味沙琪玛，不需要标识鸡蛋添加量；
全蛋沙琪玛，需要标识鸡蛋添加量；

你这个写的例子 我了解，分得清，但是原料不止一种噻 不可能全写上食品名称吧

东海钓夫

泊桑花 发表于 2025-3-19 10:26
例子：1.香葱蛋卷 宣传语 新鲜鸡蛋、天然葱碎 2.芝士夹心饼干 宣传语 多芝多彩 等等 配料里边是否需 ...

这不是宣传口味吧？

泊桑花

胖猫123 发表于 2025-3-19 10:30
根据7718中4.1.4.1，强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分，应标示所强调配料或成分的添 ...

只有强调添加了，但是这些配料也不属于有价值、有特性吧？那就是不需要标示含量了是吧
如何判断“特别强调”“有价值、有特性”？（来源 食品安全国家标准常见问题解答--https://www.cfsa.net.cn/spaqbz/cjwtjd/spaqgjbzcjwtjd/index.shtml）

答：当强调某种预包装食品“含有”某种配料或成分时，需要进行定量标示，应同时满足两个条件：

（1）“特别强调”，即通过对配料或成分的宣传引起消费者对该产品、配料或成分的重视，以文字形式在配料表内容以外的标签上突出或暗示添加或含有一种或多种配料或成分；

（2）“有价值、有特性”，即暗示所强调的配料或成分对人体有益的程度超出该食品一般情况所应当达到的程度，并且配料或成分具有不同于该食品的一般配料或成分的属性，是相对特殊的配料。

在满足“特别强调”的前提下，只要具备“有价值、有特性”中的一点就应当进行定量标示。

泊桑花

有人么有人么 回回我~ 特别强调都需要标含量么？还是 特别强调+有价值/有特性才？ 宣传语怎么判断是 特别强调 还是 客观描述？

banana840803

这么说吧。一般认为只要是在产品名称、配料表之外出现了。都算强调

捍卫舌尖

hedaoshun 发表于 2025-3-19 11:55
鸡蛋味沙琪玛，不需要标识鸡蛋添加量；
全蛋沙琪玛，需要标识鸡蛋添加量；

你最后能分清一个沙琪玛里面有多少蛋吗？

鸡蛋很有价值和特性吗

捍卫舌尖

泊桑花 发表于 2025-3-19 15:01
有人么有人么 回回我~ 特别强调都需要标含量么？还是 特别强调+有价值/有特性才？ 宣传语怎么判断是 特别强 ...

两个条件同时满足：1.特别强调 2，有价值有特性。

要不然这不就是文字狱了，什么不能说，什么图案都不能有了

泊桑花

捍卫舌尖 发表于 2025-3-19 16:25
两个条件同时满足：1.特别强调 2，有价值有特性。

要不然这不就是文字狱了，什么不能说，什么图案都不 ...

OK 问一下 使用了新鲜鸡蛋 上了鸡蛋的图片，，这种？就是原料原始图 是算特别强调吗

捍卫舌尖

鸡蛋很有价值和特性吗？
如果是台湾人所说的茶叶蛋，那是有价值、有特性