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当前位置：首页>管理雷竞技百科 >雷竞技百科 > 食品雷竞技百科 检验员(国家职业资格四级)
食品雷竞技百科 检验员(国家职业资格四级)
 

 图书介绍

  ·出版社：中国劳动社会保障
·页码：236 页
·出版日期：2008年
·ISBN：7504568864
·条形码：9787504568861
·版本：1
·装帧：平装
·丛书名：职业技术/职业资格培训教材
   
  ??本书由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训研究发展中心依据上海1＋X食品雷竞技百科 检验员（国家职业资格四级）职业技能鉴定细目组织编写。本书从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握中级食品雷竞技百科 检验技术的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 ?? 本书内容分为五个单元，主要内容包括：基础知识、常用器皿和仪器设备、理 化检验技术、微生物检验技术、数据处理等。为便于读者掌握本教材的重点内容，每一单元后附有单元测试题及答案，全书后附有知识考核模拟试卷和技能考核模拟试卷及答案，用于检验和巩固所学知识与技能。 ?? 本书可作为食品雷竞技百科 检验员（国家职业资格四级）职业技能培训与鉴定考核教材，也可供全国中、高等职业技术院校相关专业师生参考使用，以及本职业从业人员培训使用。
   
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