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2023 AOAC食品质量安全检测技术与标准研讨会（常州（/a>会议时间 2023-05-08 2023-05-10结束 会议地点常州币/span> 白金汉爵大酒店（8?3:30-19:00注册报到?日?0日研?收费会议（!-- 主办单位９span>主办方：中国认证认可协会、中国海关科学技术研究中心、AOAC中国分部 |
 微信扫一?/p> 会培动态都知晓 |
各有关单位：
食品安全与技术标准是全球关注多方参与的议题，为进一步交流国内外新食品安全检测技术与标准，跟踪AOAC/ISO/IDF等国际组织标准项目研究进展，了解AOAC/ISO/IDF国际乳品标准项目的进展情况；搭建我国检测方法与国际检测标准沟通与合作的桥梁， 中国认证认可协会、AOAC中国分部等单位举劝strong>2023年AOAC食品安全技术与标准研讨伙/strong>、/p>
主要议题９/strong>
? 国内外检测标准组织对话与合作
? 国内外标准物质研发及应用比较
? 一带一?rdquo;合格评定互认
?食品中兽药标准及前沿分析新技术探?/p>
?食品包装与环境危害物分析
?食品真实性及微生物技术研穵/p>
? 乳制品及特医产品检测方法研穵/p>
?国内外检测标准比寸/p>
? AOAC香兰素标准专家评审会?/p>
? 食品农产品快速检测技术进?nbsp;
? 膳食成分和膳食补充剂产品的质量保?/p>
会议日程９/strong>
2023平/em>5朇/em>9日（星期事/em>（/em>?/strong>伙/strong>?/strong>呉/strong> |
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三楼 308厄/p> |
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09:00-09:30 |
开幔/strong> 弎/strong> |
09:30-12:00 |
国内外检测标准组织对话与合作 主持嘉宾９/strong>梁成珠AOAC中国分部主席 肖晶国家食品安全风险评估中心标准四室 主任 |
09:30-9:40 |
AOAC新举措及推动全球标准协调工作的新进展 David B. Schmidt AOAC INTERNATIONAL 首席执行宗/p> |
9:40-10:00 |
食品安全快速检测技术及快检产品符合性评件/p> 张峰 中国检验检疫科学研究院副院镾/p> |
10:00-10:20 |
食品公共标准的国际合佛/p> 岑国 美国药典委员会副总裁兼中华区总经琅/p> |
10:20-10:30茶歇（合影） |
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10:30-10:50 |
国家食品安全标准梳理及国标跟踪评价项目介绌/p> 肖晶 国家食品安全风险评估中心标准部四室主仺/p> |
10:50-11:05 |
AOAC在国际标准化方面的进屔/p> Erik konings, 雀巢（瑞士）食品安全与检测研究院 |
11:05-11:25 |
中国兽药残留限量与检测方法标准现犵/p> 郝利?nbsp; 中国兽医药品监察所标准处副处长 |
11:25-11:45 |
我国乳品风险监测结果分析与探?/p> 杨大 国家食品安全风险评估中心食品安全风险监测副首席专宵/p> |
11:45-12:00 |
Use of chlorinated products on dairy Carolina Mateus, IDF添加剂和污染物委员会 |
12:00-13:30?nbsp;餏/p> |
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2023平/em>5朇/em>9日（星期二）刅/strong>伙/strong>?/strong>呉/strong> |
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5??/strong> 13:30-15:30 ?08厅） |
一: 国内外标准物质研发及应用比较 主持嘉宾：韦 国家食品安全风险评估中心 方燕 坛墨质检科技股份有限公司 |
13:30-14:00 |
ISO17034标准物质的应用与Romer Labs定制化合佛/p> 王亮 Romer Labs中国 技术部经理 |
14:00-14:30 |
食品中典型农兽残检测标准品解决方案 戴玄 坛墨质检副总经琅/p> |
14:30-15:00 |
同位素内标在乳制品活性蛋白质检测定量中的作?/p> 任一 浙江清华长三角研究院教授级高?总工程师 |
15:00-15:30 |
Dr.Ehrenstorfer品牌ISO17034等级混标产品研发、生产、认证流稊/p> 赵鹏 艾吉析科技（上海）有限公司技术支持经?高级工程帇/p> |
15:30-15:40茶歇 |
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5??/strong> 15:40-18:00 ?08厅） |
事 一带一?rdquo;合格评定互认 主持嘉宾９/strong>周琦中国认证认可协会 安艳 我要测网事业部总监 |
15:40-16:00 |
质量认证国际合作展望 郝欣 市场监管总局认证监管司国际处处长 |
16:20-16:40 |
智慧检测的实践与展朚/p> 杨刚 常州建科院新经济板块负责亹/p> |
16:40-17:00 |
食品?beta;-烟酰胺单核苷酸（NMN）含量测定团体标准研制与宣贯 兰韬 中国标准化研究院 |
17:00-17:20 |
食品中转基因风险筛查方案探讨 刘佳 欧陆科技集团中国区实验室经理 |
17:20-17:40 |
APGC技术在食品污染物检测中的应 金伟 沃特世科技（上海）有限公司高级市场开发总监 |
17:40-18:00 |
一带一?rdquo;沿线地区食品认证制度发展与比辂/p> 王茂?nbsp;认证认可技术研究中忂/p> |
5??/strong> 13:30-15:30 ?06厅） |
?nbsp;?nbsp;三：HMO检测方法研?/p> 主持嘉宾:孙伟雀巢大中华大区法规与科学事务负责人 肖晶 国家食品安全风险评估中心 |
13:30-13:50 |
UHPLC-FLD法测定婴幼儿配方食品及乳品中母乳低聚糖（HMOs）的关键技术探?/p> 林立 北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所（/p> |
13:50-14:10 |
TBD 黄嘉 广州检验检测认证集团有限公司，国家加工食品质量监督检验中心（广东（/p> |
14:10-14:30 |
AOAC HMO检测方法进屔/p> Sean Austin, 雀巢瑞士科学研究中忂/p> |
14:30-14:50 |
AOAC HMO检测方法进屔/p> Philip Haselberger 雅培 |
14:50-15:10 |
AOAC HMO检测方法进屔/p> David Ellingson欧陆分析 |
15:10-15:30 |
问题与解筓/p> |
15:30-15:40茶歇 |
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5??/strong> 15:40-17:40 ?06厅） |
?nbsp;?nbsp;囚国内外检测方法比较研穵/p> 主持嘉宾:鲍蕾 雀巢食品安全研究院 肖晶 国家食品安全风险评估中心 |
15:40-16:00 |
国家标准与国际标准比对研究方桇/p> 梁成 AOAC中国分部主席 |
16:00-16:20 |
脂肪酸国家标准与国际标准比对方案 张协 深圳计量院主仺/p> |
16:20-16:40 |
ISO16958:2015脂肪酸分析方法解枏/p> 崔雪 雀巢天津质量保证中忂/p> |
16:40-17:00 |
丙烯酰胺检测方法与国际标准不对方案 吉文 江苏省疾病预防与控制中心 |
17:00-17:20 |
益生菌检测方法的标准匕/p> Adrianne.Klijn 雀巢瑞士科学研究中忂/p> |
17:20-17:40 |
问题与解筓/p> |
20:00-21:20 ?06厅） |
?nbsp;?nbsp;亓 AOAC香兰素检测方法标准的制定 主持嘉宾９/strong>Darryl Sullivan, AOAC SPIFAN主席 肖晶 国家食品安全风险评估中心 |
20:00-20:10 |
AOAC 主席讲话 |
20:10-21:10 |
香兰素SMPR介绍与讨讹/p> Jing Xiao, 国家食品安全风险评估中心 Jonathan Draher, 雅培 AOAC 香兰素工作组成员 |
21:10-21:20 |
总结发言 Darryl Sullivan, 梁成珟/p> |
5??/strong> 13:30-15:30 ?20厅） |
?nbsp;?nbsp;六：食品中兽药标准及前沿分析新技术探?/p> 主持嘉宾:许秀 中国检验检疫科学研究院 食品所副所 研究 逯刚 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公 质量安全研究部总监 |
13:30-13:50 |
食品安全国家标准GB 31650现状及新趋势解读 张玉 中国兽药监察所副研究员 |
13:50-14:10 |
质谱通量技术在乳制品兽药残留检测中的应用探紡/p> 董立 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公号/p> |
14:10-14:30 |
高分辨质谱在兽药残留检测中的应用研穵/p> 郭藤 赛默飞世尔科技（中国）有限公司 |
14:30-14:50 |
兽药残留检测样品前处理常见问题技术解决方桇/p> 张鸿 青岛海关技术中心实验室主任、研究员 |
14:50-15:10 |
食品中兽药风险监测情况分枏/p> 高洁 国家食品安全风险评估中心副研究员 |
15:10-15:30 |
纳米传感技术在水产食品检测中的应?/p> 徐杰 中国海洋大学教授 |
15:30-15:40茶歇 |
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5??/strong> 15:40-17:40 ?20厅） |
丂 食品包装与环境危害物分析 主持嘉宾９/strong>商贵 南京海关危险货物与包装检测中 研究呗/strong> 杨云 美赞臣婴幼儿营养品技术（广州）有限公 分析科学副总监 |
15:40-16:00 |
食品包装中潜在化学危害物的非靶向识别与风险评?/p> 刘桂 南京海关危险货物与包装检测中心科研部部长 |
16:00-16:20 |
揭开包装的面?rdquo;-液质深度探究包材迁移物与食品安全 杨 SCIEX中国应用经理 |
16:20-16:40 |
水中新污染物-全氟化合物及其替代物赋存状态研穵/p> 刘德 江苏省疾病预防控制中心理化检验所副主任技帇/p> |
16:40-17:00 |
在线自动化样品前处理技术在食品中农药和兽药残留检测方面的应用介绍 张志 安捷伦中国解决方案中心应用经琅/p> |
17:00-17:20 |
食品接触材料危害物质谱数据库的构建和应用 夏伊 中国农业科学院农产品加工研究所研究呗/p> |
17:20-17:40 |
蜂蜜质量与安?/p> 丁涛 动植物与食品检测中心南京海关中心副主任、研究员 |
2023平/em>5朇/em>10日（星期丈/em>（/em>刅/strong>伙/strong>?/strong>呉/strong> |
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5?0?/strong> 08:00-10:20 ?08厅） |
?nbsp;?nbsp;? 食品真实性及微生物技术研穵/p> 主持嘉宾９/strong>郑文天津师范大学教授 国家食品安全风险评估中心 |
08:00-08:20 |
超级食品高营养价值杂粮食品真实性鉴别检测方泔/p> 曹际 大连民族大学教授 |
08:20-08:40 |
可可脂真实性分析技?/p> 杨与 玛氏全球食品安全中心食品完整性管理科学家 |
08:40-09:00 |
高附加值水产品真实性鉴别方法研穵/p> 季超 天津师范大学 |
09:00-09:20 |
GB 4789.2-2022方法变更和培养基质量控制 曾静 中国海关科学技术研究中心研究员 |
09:20-09:40 |
宏基因组测序技术在食品微生物检测及耐药性识别中的应?/p> 王聘 中国检验检疫科学研究院研究呗/p> |
09:40-10:00 |
NGS/WGS技术在EMP及食品安全方面的应用 张鑫 达能中国食品安全微生物负责人 |
10:00-10:20 |
食源性病原微生物检测及生物防控技术筛逈/p> 邓锐 四川大学教授 |
10:20-10:30茶歇 |
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5?0?/strong> 10:30-12:10 ?08厅） |
?nbsp;?nbsp;九：乳制品及特医产品检测方法研穵/p> 主持嘉宾９/strong>黄小 内蒙古伊利实业集团股份有限公号/strong> |
10:30-10:50 |
PCR技术在乳品中的应用 陈胜 伊利集团检验方法开发专宵/p> |
10:50-11:10 |
乳制品中过敏原的风险评估与验证方泔/p> 王云 纽勤中国技术支持高级经琅/p> |
11:10-11:30 |
乳及乳制品中营养功能成分检测共性关键技术研究与示范应用 崔亚 北京市营养源研究所 |
11:30-11:50 |
婴配奶粉中氯丙醇酯和缩水甘油酯全自动检测方法和解决方案 张鸿 上海仪真分析仪器有限公司 |
11:50-12:10 |
IDF 从牧场到加工的潜在污染物的风险管琅/p> 黄小 内蒙古伊利实业集团股份有限公号/p> |
12:10-12:30 |
致泻大肠埃希氏菌检测方法解枏/p> 吴文 北京陆桥技术股份有限公号/p> |
5?0?/strong> 08:00-10:00 ?06厅） |
?nbsp;?nbsp;? 食品农产品快速检测技术进屔/p> 主持嘉宾９/strong>刘汉 中国检科院研究呗/strong> 联席主持：王 中国农科院质标所研究呗/strong> |
8:00-8:20 |
食品快检技术发展与监管政策支持 王晓 国家市场监管总局抽检司二级调研员 |
8:20-8:40 |
TBD 王静 中国农科院质标所研究 |
8:40-9:00 |
食品安全风险检测新技术：智慧、实时、标准化 许秀 中国检科院研究呗/p> |
9:00-9:20 |
下一代动物源食品免疫分析检测技?/p> 王战 中国农业大学教授 |
9:20-9:40 |
乳制品中益生菌种类鉴定技术研究进屔/p> 汪琦 中国海关科学技术研究中心高级工程师 |
9:40-10:00 |
高效率快检方案的开发和在食用农产品检测中的应?/p> 严义 深圳易瑞生物技术股份有限公司博?/p> |
10:20-10:30 茶歇 |
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5?0?/strong> 10:10-12:10 ?06厅） |
?nbsp;?nbsp;十一: 膳食成分和膳食补充剂产品的质量保?/p> 主持嘉宾９/strong>张岩 河北省食品检验研究院研究呗/strong> 凌霄 USP中国对外事务总监 |
10:10-10:30 |
美国药典委员会介绌/p> 操洪 USP中国战略客户发展高级总监 |
10:30-10:50 |
植物膳食功能成分快速识别技?/p> 张岩 河北省食品检验研究院研究呗/p> |
10:50-11:10 |
USP 植物类膳食成分和相关产品的质量标凅/p> 凌霄 USP中国对外事务总监 |
11:10-11:30 |
特医食品?beta;-羟基--甲基丁酸及其检测方泔/p> 王枚 雅培中国 |
11:30-11:50 |
出口膳食补充剂原料和产品的质量保?/p> 仙乐健康 |
11:50-12:10 |
现代分析技术用于蛋白成分鉴?/p> Kenny Xie, Principal Scientist, USP 美国 |
12:10-12:30 |
USP标准物质和能力验证服加/p> 曹文 USP China客户发展资深经理 |
13:30 |
大会结束，参展商撤展 |
会议日程安排和演讲题目可能根据专家建议略有调整，大会组委会保留修改解释权、/strong> |
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国际在线嘉宾９/strong>
John Szpylka President of AOAC INTERNATIONAL
David B. Schmidt CEO, AOAC INTERNATIONAL
Mary Kay Krogull President-Elect, AOAC INTERNATIONAL
Darryl Sullivan Chair, AOAC SPIFAN
Erik Konings Chair, AOAC SPSFAM
Katerina Mastovska Chair, AOACI Acrylamide WG
Jonathan Draher Chair, AOACI Vanillin WG
（更多演讲嘉宾请查看会议日程（/p>
主办方：中国认证认可协会、中国海关科学技术研究中心、AOAC中国分部
支持单位：中国检验检疫科学研究院、国家市场监管总局认证认可技术研究中忂/p>
会议注册费：
1?023??0日前报名并缴费，会议?500元；
2?023??0日后报名并缴费，会议?800元、/p>
其他
（一）防疫工作按照当地政府要求执行；请参会人员做好个人防护、/p>
（二）研讨会不统一安排住宿；交通食宿费用自理、/p>
会前相关工作如下９/strong>
1. 日程中有演讲或报告的，无论邀请人是谁，无论国?国外专家或企业领导，只要参加演讲，均需要发送演讲老师的个人简历（附带照片），格式不限，尽量保证在一页纸内，最晚于2023??5日之前发送到邮箱jianglu@aoacgc.com 、/p>
2. 日程中有演讲或报告的，无论邀请人是谁，无论国?国外专家或企业领导，只要参加演讲，所有演讲老师的演讲PPT，最晚于2023??5日之前发送到邮箱jianglu@aoacgc.com 、/p>
3. 赞助企业的公司简介，要求控制在一页A4纸内，格式不限，最晚于2023??0日之前连同企业logo一起发送到邮箱jianglu@aoacgc.com 、/p>
4. 有展位的展商，大会统一免费制作背景板（?.5M*?M），请准备背景板图案，最晚于2023??5日之前发送到邮箱jianglu@aoacgc.com 、/p>
5. 赞助企业需要会议套票，请制作参会名单，内容包含：单位、姓名、职务、电话、邮箱，最晚于2023??6日之前发送到邮箱jianglu@aoacgc.com 、/p>
6. 白金汉爵大酒店展商物资接收（请在会议?天寄到，快递标识：AOAC大会+展商名称+快递件数）
收件地址：江苏省常州市东方东?27?大明路与东方东路交汇?白金汉爵大酒庖/p>
收件人：顾经?nbsp;15950135019
7. 因酒店客房紧张，请提?-3天预定，预定信息如下９/p>
白金汉爵大酒?nbsp;328?间（不含早） 自助早餐6:30-9:30 58?佌/p>
预订电话：顾经理 15950135019（可自行选择其他酒店，不做要求）
报名联系人：蒋老师
联系电话?8253209503
e-mail: jianglu@aoacgc.com
嘉宾９/font>David B. Schmidt张峰岑国屰/font>肖晶Erik konings郝利卍/font>杨大迚/font>Carolina Mateus王亮戴玄后/font>任一干/font>赵鹏郝欣杨刚兰韬刘佳金伟靑/font>王茂卍/font>林立黄嘉乏/font>Sean Austin梁成珟/font>张协先/font>崔雪泒/font>吉文?/font>Adrianne.Klijn张玉?/font>董立雄/font>郭藤张鸿伞/font>高洁徐杰刘桂卍/font>刘德晓/font>张志昍/font>夏伊?/font>丁涛曹际娞/font>杨与予/font>季超曾静王聘张鑫欢/font>邓锐?/font>陈胜王云?/font>崔亚娞/font>张鸿黄小干/font>吴文竟/font>王晓?/font>王静许秀丼/font>王战辈/font>汪琦严义勆/font>操洪欢/font>张岩凌霄曹文冚/font>行业标签９/font>食品行业检测行丙/font>AOAC食品质量安全检测技术与标准研讨伙/font>职能标签９/font>设备企业食品企业乳品企业试剂耗材仪器设备企业知识点：质量安全检测技?/font>检验检浊/font>检测标凅/font>乳制?/font>农产?/font>活性蛋發/font>营养紟/font>食品真实?/font>食品污染?/font>微生物检浊/font>食品接触材料特医食品微生?/font>食品安全实验宣/font>标准物质快速检浊/font>风险仪器检测方泔/font>国际食品食品质量安全生物检浊/font>食品安全国家标准食品检浊/font>试剂国家标准食品质量安全标准标准样品风险评估风险预警国家检验检测互认机刵/font>包装质量保证膳食补充剁/font>合格评定兽药标准环境危害?/font>香兰紟/font>膳食成分地区９/font>常州币/font>江苏中国
①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会?培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实、br> ②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有
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