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【免费参会?025精酿啤酒技术创新论坛暨展览--济南

会议时间 2025-03-04 2025-03-04结束

会议地点济南币/span> 济南黄河国际会展中心

主办单位9span>主办方:中国生物发酵产业协会 联合主办:齐鲁工业大学中德啤酒技术中心、山东省生物发酵产业协会、山东省轻工业机械协

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会培动态都知晓

会议介绍

会议介绍
加强精酿啤酒行业与相关上下游产业的联系与协作、促进精酿啤酒行业内的技术交流与合作,分享最新的酿造技术、原料创新、工艺优化等成果为行业从业者提供学习和启发的平台,提升整体行业技术水平。届时由中国生物发酵产业协会主办、齐鲁工业大学中德啤酒技术中心、山东省生物发酵产业协会、山东省轻工业机械协会联合主办于2025??日在济南黄河会展中心召开2025精酿啤酒技术创新论坛暨展览,具体事宜详细如下:
会议规模9/strong>300亹/span>
同期举办9/strong>2025山东精酿啤酒与技术装备展
参会对象
参会人员包括精酿啤酒酿造师、精酿啤酒厂老板、管理人员、啤酒原料供应商(麦芽、啤酒花、酵母等)、啤酒设备制造商、相关科研机构专家、学者啤酒行业媒体、营销专家等行业内企业、品牌方、科研机构、院校等;相关配套服务商、经销商、服务人员等、/span>

会议日程

时间

Time

内容

Content

主讲亹/strong>

Speaker

主持亹/strong>Compere

13:30-14:00

中国工坊啤酒趋势及展朚/strong>

Trends and Prospects of Craft Beer in China

彭岳先生,中国酒业协会工坊啤酑/strong>

专业委员会秘书长Mr. Peng Yue, Secretary General, Craft Beer Branch of China Alcoholic Drinks Association

齐鲁工业大学中德啤酒技术中心,

崔云剌/strong>

教授&博士

Prof. &Dr. Cui Yunqian,

CGBTC of

QLUT

14:00-14:30

百威精酿的新产品创新

The Product Innovation of Budweiser Craft Beer

夏颖女士

百威啤酒武汉精酿工厂厂长

Mrs. Xia Ying, The Director of Budweiser Wuhan Craft Brewery

14:30-14:50

特种麦芽生产技术及其风味特炸/strong>

Malting Technology and Flavor Charact-

Eristics of Speciality Malt

徐以德先生,粤海永顺泰(昌乐)麦芽有限公司副总经琅/strong>

Mr. Xu Yide, Deputy General Manager, GDH Supertime (Changle) Malting Co., Ltd

14:50-15:10

斯丹纳新型酒花风味特点浅枏/strong>

A Brief Flavor Characteristics Analysis of

Hopsteiner's Novel Hop

隋丽女士,斯丹纳酒花珠海公司经理

Mrs. Suili, manager of Hopsteiner Hop (Zhuhai) Co., Ltd

15:10-15:40

培育微生物新质生产力,打造中国美酒核心竞争力

Cultivate Microbial New Quality Productivity and Build the Core Competitiveness of China's Craft Beer

许引虎先生,安琪酵母股份公司 高级工程?nbsp;国家一级品酒师/酿酒帇/p>

Mr. Xu Yinhu, manager of Angel Yeast Co., Ltd

15:40-16:00

中国本土风味橡木桶在精酿啤酒领域应用研发的更多可能?/strong>

More Possibilities for the Application and Development of Chinese Local Flavor Oak Barrels in the Field of Craft Beer

查巧玱/strong>女士

上海御橡堂实业有限公号/strong>

Mrs. Zha Qiaoling, Manager of Shanghai Yuxiangtang Industrial Co., LTD

16:00-16:20

精酿啤酒酿造诀窌/strong>

The Know-How of Craft Beer Brewing

王鑫先生,风土酿造酿酒师

Mr. Wang Xin, Craft Brewer of Terre Et Nature Brewing

16:20-16:40

新形势下啤酒企业如何通过爆品战略再创新、再发展?How to Re-Innovate and Re-Develop through Explosive Products Strategy Under the New Situation for Beer Enterprises?

张平先生,磐石爆品策划公司总经琅/strong>

Mr. Zhang Ping, General Manager of

Rock Explosive Planning Company

16:40-17:00

精酿啤酒装备创新面面见/strong>

Innovative Solutions for Craft Beer Equipment

孙世峰先生,山东汇冠机械设备有限

公司总裁

Mr. Sun Shifeng, President of Shandong Huiguan Machinery Equipment Co., Ltd

17:00

精酿啤酒技术创新论坛结束End of Craft Beer Forum on Technology Innovation

会议嘉宾

主办及参与单佌/span>

主办方:中国生物发酵产业协会
联合主办9/strong>齐鲁工业大学中德啤酒技术中心、山东省生物发酵产业协会、山东省轻工业机械协伙/span>
承办单位9/strong>BIO CHINA 2025生物发酵展组委会?/span>山东信世会展服务有限公司
会议合作单位9/strong>征集会议合作单位与现场展位意向单位,详情请于2025??5日前与负责人联系、/span>

参会费用

会务费:会议费、资料费?025??5日前报名免费,食宿自理、/span>
展示范围
原料:酒花及啤酒花制品、酵母、麦芽 果浆、风味剂、稳定剂、/span>
酒精饮品品牌商:
精酿啤酒品牌厂商、清酒、蒸馏酒(白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金?、New低酒精饮?低酒精气泡水、低度果酒及茶饮、特调鸡尾酒、苹果酒)进口?代理商、/span>
生产技术与设备:原料制备设 、水处理设备 糖化发酵设备 、过滤分离设备 灌装设备、封口、贴标设备、控制系统、分析、清洗、蒸馏设备、阀门、泵配件、家酿自酿设备、/span>
技术与服务9/span>
售酒及配套设备、啤酒分发设备、酒吧饭店供应、、技术咨询供应商、供应链管理、冷藏链物流及仓储系统、酒店内供酒系统及外观设计、啤酒交钥匙供应商、酒吧设计、酒吧订单系统、精酿配餐、/span>

联系方式

?nbsp;?nbsp;人: 高老师
?nbsp; 话:15376602038(微信同号)
?nbsp; 机:0535-2122191
?nbsp; 箱:ctc@www.sqrdapp.com
Q Q ?416988473


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