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2026食品安全检测学术交流会（上海·线下·食品伙伴网）

会议时间： 2026-07-23 至 2026-07-24结束

会议地点：上海富悦大酒店（上海市松江区茸悦路208弄，7月22日报到，25日返程，详询客服--收费会议）

主办单位：主办方：食品伙伴网

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会培动态都知晓

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会议介绍

尊敬的各相关单位：

当前，食品安全已成为民生保障、产业升级的核心基石，前沿学术研究持续突破、检测技术加速迭代、真实性溯源体系不断完善，为行业高质量发展奠定坚实基础。伴随监管趋严与消费品质升级，食品安全学术探索、检测技术应用、真实性溯源管控等关键领域，亟需搭建产学研用协同平台，推动学术成果转化与技术创新落地，助力食品安全治理能力提升与产业提质增效。

为汇聚产学研多方力量，搭建高水平学术交流平台，分享食品安全前沿学术研究、检测新技术应用、真实性与溯源管控等领域的最新成果与实践经验，由食品伙伴网主办的2026食品安全检测学术交流会将于2026年7月23-24日在上海召开。本次会议以“深耕学术前沿，精进检测技术，赋能安全治理”为主题，聚焦四大核心方向，诚邀各领域专家学者、行业同仁共赴盛会，共探食品安全高质量发展新路径。具体通知如下：

会议主题：深耕学术前沿，精进检测技术，赋能安全治理

参会对象：

1、食品相关专业院校领导、各专业学科带头人、骨干教师、教学管理人员等；

2、食品相关专业院校关注行业发展的专科、本科在校生；关注科研学术论坛、青年学者论坛的研究生；

3、食品行业企业从事食品安全、质量管理、检验检测、产品研发等方向技术人员及管理者；

4、食品行业相关检验检测机构、仪器厂商等

5、食品行业相关科研院所、行业协会、企业、社会团体等；

6、其他关注食品安全研究进展、技术创新、产学研协作人员代表。

会议日程

2026食品安全检测学术交流会

7月23日上午 主论坛

汇聚行业权威与前沿思想，解析食品安全检测行业发展新趋势及最新研究进展，为食品安全检测行业的发展指明方向。

7月23日下午 专题论坛1 食品安全前沿学术研究

聚焦食品安全领域基础研究与前沿探索成果，涵盖风险评估、微生物防控、污染物溯源等核心研究领域，深化学术理论与研究思路交流。

7月24日上午 专题论坛2 食品安全检测新技术与应用

聚焦检测方法的原始创新与技术进步，涵盖快速检测、精准识别、智能分析等方向，推进新技术在食品安全领域的应用，引领检测技术向更快速、更精准、更智能方向发展。

7月24日下午 专题论坛3 食品真实性与溯源技术研究

聚焦食品真实性鉴别与全链条溯源的技术创新、标准实践与行业应用，推动前沿技术与产业需求的深度融合，助力食品行业从安全保障向品质升级迈进。

7月24日下午 专题论坛4 青年学术论坛

面向博士生、研究生等青年科研群体，搭建学术交流与展示平台，鼓励分享前沿研究成果、创新技术思路，促进青年人才成长与学术传承。

会议嘉宾

主办及参与单位

主办方：食品伙伴网

联合主办：征集中...

支持单位：征集中...

参会费用

费用标准

参会福利：多会通票（凭任一大会门票可参加所有会场论坛）

食品安全检测学术交流会

第十六届食品微生物检测与控制技术交流会

第六届食品理化与仪器分析技术交流会

第三届食品检测实验室管理交流会

食品接触材料检测技术

食品风味分析与感官评价

食品营养成分与功能性物质检测与评价

第十一届食品质量安全管理大会

食品安全合规与风险管理

标准费用：2000元/人；

早鸟优惠：4月30日之前报名1000元/人；

费用包括：参会费，资料费，电子证书，会议期间午餐。住宿费、交通费自理。

POSTER展示及会议展览

1、POSTER展示

本次会议面向全国征集与主题相关的食品安全领域科研成果、技术专利等，经组委会审核后进行陈列展示，POSTER请自行设计，由组委会统一印刷制作。POSTER要求说明详见附件1。

2、会议展览

本次会议诚邀相关赞助商参会展示、展销、交流，赞助具体事宜请咨询会务人员。

同期会议：

2026 FOODMATE 食品安全大会（上海·线下·食品伙伴网）

会议时间： 2026-07-23 至 2026-07-24

https://conf.www.sqrdapp.com/2570/index.html

2026食品安全检测学术交流会（上海·线下·食品伙伴网）

会议时间： 2026-07-23 至 2026-07-24

https://conf.www.sqrdapp.com/2657/index.html

联系方式

报告联系人：刘老师15688562623（同微信）

参会联系人：

姓名	联系方式	地域
李老师	18615315595	贵州、云南、新疆、青海、甘肃、宁夏、陕西、山东(除烟青威)、广东、广西、河北、内蒙古、山西、黑龙江、吉林、辽宁
邱老师	15563863663	北京、天津、上海、江苏、浙江、福建、江西、湖南、湖北、河南、安徽、海南、西藏、四川、重庆

行业标签：食品安全检测学术交流会食品行业检测行业体系产学研

职能标签：技术人员检验检测机构检测机构管理人员管理者

知识点：食品安全检测食品安全标准微生物检验生物研发创新技术检测技术食品伙伴网质量管理检验检测快速检测防控风险化学仪器管控品质评估检测方法科研院所食品真实性能力提升食品安全检测质量发展溯源风险评估污染物消费品产品研发监管溯源技术成果转化质量产学研用污染安全检测生物防控提质增效技术溯源体系测方法食品真实性鉴别

地区：上海中国

声明：

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②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。