江南大学食品学院研究�?教授，益生菌与肠道健康国际联合研究中心（科技部） 副主任，化妆品原料创新成果产业化基础公共服务平台（工信部� 副主任、�/p>

南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室 教授 常务副主仺�/p>

西南大学食品科学学院 教授

中国海关科学技术研究中心高级工程师

雀巢瑞士科学研究中忂�/p>

南昌大学转化医学研究院研究员

均瑶润盈战略创新中心副总经琅�/p>

博士 善恩康生物科技(苏州)有限公司研发总监

四川大学华西公共卫生学院博导，四川大�?85工程引进人才。历任日本乳酸菌学会理事，现任中国食品科学技术学会乳酸菌分会理事。中国营养学会老年分会委员、中国营养学会益生菌及益生元分会委员，Biogerontology (BGEN)、Clinical Intervention inAging、中国微生态等学术杂志编委、�/p>

暨南大学教授、广东省食品学会益生菌与乳品专业委员会专家委�

博士，江南大学副研究员，国家功能食品工程技术研究中心副主任。主要研究方向为益生菌与肠道微生物，主要从事功能益生菌的资源挖掘和整理；基于肠道菌群多样性分析方法开发，聚焦不同人群肠道微生态及多样性研究，旨在开发适合我国不同人群的精准膳食及微生态制剂�?主持与参加国家自然科学基金重点项目、面上基金、青年基金等国家级省部级项目9项。在国内外高水平期刊发表论文33篇，申请国家及国际发明专�?6件。研究成果获高等学校科学研究优秀成果二等�?项，中国商业联合会科学技术奖二等�?项�