head在食品专业词汇中的解释-食品专业词典-食品伙伴网在线词典

英文名称	中文名称
arrowhead	慈姑
distributing header	分配头
head	头，顶，扬程；封头
head mold	根霉
head pressure	卸料压力；出口压力
head space	顶部空间，顶隙；液面上部气体
head space analysis	液面上气体分析
head tank	压力槽
headaches	头痛
lifting head	提升头
overheads	经常费用；管理费用
safety head	防爆安全头
spray head	喷头，喷嘴
temperature head	温度差
Arrow-head	慈姑（属）［Sagittaria］
ballhead onion	圆头葱　［Allium sphaerocephalum］
band head	谱带头
beheaded	去头的〔鱼等〕
beheading machine	〔鱼类〕去头机
big-eyed flat-head	大眼鲬［Suggrundus meerdervoortii］

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