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    Q/YHM 0002 S-2021 酱制品
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    标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2021-08-08
    标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2021-08-18
    颁发部门 应城市恒茂食品有限公司 废止日期 暂无
    标准介绍
    Q/YHM 0002 S-2021 酱制品
    Q/YHM 0002 S-2021 酱制品
    本标准规定了酱制品的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
    本标准适用于以水、蚕豆、大豆、小麦粉为主要原料，添加或不添加食用盐、味精、白砂糖、植物油、香辛料（辣椒、生姜、大蒜)、食品添加剂（黄原胶、苯甲酸钠、山梨酸钾)等为辅料，经预处理、搅拌、发酵、混合、熬制、冷却、灌装等工艺加工制成的酱制品。
    食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
    标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）： 详询0535-2129195
    标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=139497
    雷竞技电竞 提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
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