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标准类别	食品安全企业标准	发布日期	2021-11-29
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2021-11-29
颁发部门	平凉泾桥酿造有限责任公司	废止日期	暂无

标准介绍

Q/JQNZ 0004 S-2021 黄豆酱汁

Q/JQNZ 0004 S-2021 黄豆酱汁
本标准规定了黄豆酱汁的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

本标准适用于以黄豆酱油为原料，辅以鸡精调味料、鸡汁调味料、食用香辛料、味精、食用盐中的一种或多种，添加食品添加剂[焦糖色（普通法）、黄原胶、栀子黄、日落黄、柠檬黄、红曲红、红曲米、赤藓红、苯甲酸钠、呈味核苷酸二钠、鸡肉膏、食用香精]中的多种，经配料、均质、分装、包装等工序制成的半固体调味料黄豆酱汁。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=124473

雷竞技电竞提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301

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行业分类：酱及酱制品

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