Q/ST 0006 S-2022 劲跳饮粉固体饮料

本标准规定了劲跳饮粉固体饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以跳跳糖为原料，添加或不添加麦芽糖醇、低聚异麦芽糖、益生菌【双歧杆菌属、青春双歧杆菌、动物双歧杆菌（乳双歧杆菌）、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、乳杆菌属、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种（保加利亚乳杆菌）、德氏乳杆菌乳亚种、发酵乳杆菌、格氏乳杆菌、瑞士乳杆菌、约氏乳杆菌、副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、唾液乳杆菌】、桂花瓣、玫瑰花瓣（重瓣红玫瑰）、维生素C、赤藓糖醇、胭脂虫红、N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺、食用盐、甜菊糖苷、牛磺酸、柚子粉、麦芽糊精、大豆分离蛋白、葡萄糖、薄荷脑、DHA藻油粉、水蜜桃粉、蓝莓粉、叶黄素、β-胡萝卜素、白芸豆粉、双孢菇粉、玫瑰茄粉、仙人掌粉（梨果仙人掌）、低聚果糖、抗性糊精、透明质酸钠、胶原蛋白、综合果蔬酵素粉、γ-氨基丁酸、绿咖啡粉、复配营养强化剂（碳酸钙、氧化镁、维生素C、乙二胺四乙酸铁钠、维生素E、烟酰胺、氧化锌、维生素A、D-泛酸钙、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素D3、维生素B12、叶酸、麦芽糊精）、人参低聚肽粉、海参肽低聚肽、蛹虫草低聚肽粉、牡蛎低聚肽粉、人参肽粉、玛咖粉、姜黄粉、葛根粉、食品用香精为辅料，经调配、包装加工制成的粉末状、颗粒状或块状等，供直接食用或冲调的固体饮料。