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    Q/SHSY 0001 S-2019 冷藏蔬菜
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    标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2019-04-20
    标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2019-04-20
    颁发部门 三河首育帮厨食品科技有限公司 废止日期 2024-07-23
    标准介绍
    Q/SHSY 0001 S-2019 冷藏蔬菜
    Q/SHSY 0001 S-2019 冷藏蔬菜
    本标准规定了非即食冷藏蔬菜的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。
    本标准适用于以新鲜蔬菜（马铃薯、胡萝卜、花椰菜、大蒜、大白菜、洋葱、莲藕、芹菜、菠菜、白萝卜、姜、大葱、茄子、芦笋、茭白、苦瓜、韭菜、丝瓜、红苋菜、西红柿、圣女果、豌豆尖、红薯叶、红薯、秋葵、空心菜、奶白菜、生菜、芥兰、黄豆芽、小白菜、西兰花、蒜苔、南瓜、茼蒿、香芋、西葫芦、豆角、圆白菜、山药、油麦菜、莴笋、辣椒、香菜、娃娃菜、彩椒、香椿苗、快菜、青蒜苗、罗勒叶、菜心等）为原料，经粗加工、清洗、切制或不切制、称量、包装、入口（0～5℃）而制成的用于食品原料加工的非即食冷藏蔬菜。
    食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
    标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）： 详询0535-2129195
    标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=132310
    雷竞技电竞 提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
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