Q/SSSQ 0001 S-2019 鱼糜制品_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

下载中心首页? 食品标准? 国内标准? 食品安全企业标准? Q/SSSQ 0001 S-2019 鱼糜制品

国内标准

食品标准相关讨论

食品标准专题

相关搜索

Q/SSSQ 0001 S-2019 鱼糜制品

扫描二维码分享好友和朋友圈

标准类别	食品安全企业标准	发布日期	2019-06-06
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2019-07-05
颁发部门	石狮市三全食品有限责任公司	废止日期	暂无

标准介绍

Q/SSSQ 0001 S-2019 鱼糜制品

Q/SSSQ 0001 S-2019 鱼糜制品
本标准规定了鱼糜制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。

本标准适用于以鲜冻鱼、冷冻鱼糜为原料，鲜冻畜禽肉、芹菜、大蒜、海鲜调味汁、蟹抽、食用淀粉、食用植物油、大豆分离蛋白、蛋清、水、酿造酱油、食用盐、味精、香辛料、白砂糖为辅料，适量添加三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、谷氨酰胺转氨酶、5’-呈味核苷酸二钠、醋酸酯淀粉、D-异抗坏血酸钠、食品用香料、食品用香精，经前处理[(鲜冻鱼经处理、清洗、采肉、漂洗、脱水、斩拌、制成鱼浆直接生产使用或包装成半成品冷藏，冷藏半成品生产时需解冻)、（冷冻鱼糜进行解冻）]、配料、斩拌、成型或不成型、蒸煮或不蒸煮、包装、冷冻等工序加工而成的鱼糜制品。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=133172

雷竞技电竞提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301

如点击下载后在浏览器打开pdf文件，保存该文件有两种方法： 1、在预览页正文处点击鼠标右键另存为。 2、后退返回本预览页，在“下载标准”按钮处点击鼠标右键另存。如下载不成功请稍后再试，使用下载工具下载可能不成功。

本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。

下载链接错误报告

标签： D-异抗坏血酸钠三聚磷酸钠产品保质期冷冻冻鱼分类包装半成品卫生味精大蒜大豆异抗坏血酸成品抗坏血酸抗坏血酸钠标志标签核苷酸检验规则植物植物油海鲜淀粉焦磷酸畜禽白砂糖砂糖禽肉芹菜蛋白辅料运输酱油酿造酱酿造酱油醋酸食品用香精食用植物油食用盐香料香精香辛料鱼糜

食品百科： D-异抗坏血酸钠三聚磷酸钠产品保质期冷冻冻鱼分类包装半成品卫生味精大蒜大豆异抗坏血酸成品抗坏血酸抗坏血酸钠标志标签核苷酸检验规则植物植物油海鲜淀粉焦磷酸畜禽白砂糖砂糖禽肉芹菜蛋白辅料运输酱油酿造酱酿造酱油醋酸食品用香精食用植物油食用盐香料香精香辛料鱼糜

雷竞技官网怎么样标签： D-异抗坏血酸钠三聚磷酸钠产品保质期冷冻冻鱼分类包装半成品卫生味精大蒜大豆异抗坏血酸成品抗坏血酸抗坏血酸钠标志标签核苷酸检验规则植物植物油海鲜淀粉焦磷酸畜禽白砂糖砂糖禽肉芹菜蛋白辅料运输酱油酿造酱酿造酱油醋酸食品用香精食用植物油食用盐香料香精香辛料鱼糜

行业分类：水产制品

[查看更多]

相关食品标准

标准名称 更新日期 查看收藏

QB/T 5873-2023 岩盐盐穴控制和综合利用技术规范 2024-01-02

QB/T 5890-2023 绿色设计产品评价技术规范电饭锅 2024-01-02

QB/T 5893-2023 食具消毒柜能效限定值及能效等级 2024-01-02

QB/T 5133-2023 家用和类似用途洗碗机的抗菌、除菌功能技术要求及试验方法 2024-01-02

QB/T 4211-2023 瓶装饮料全自动喷淋式冷却机 2024-01-02

QB/T 2376-2023 制酒饮料机械产品型号编制方法 2024-01-02

QB/T 4213-2023 饮料机械聚酯（PET）瓶装饮料无菌冷灌装生产线 2024-01-02

QB/T 5960-2023 空气炸锅 2024-01-02

QB/T 4407-2023 煎烤机 2024-01-02

QB/T 5970-2023 金属复合用辐射制冷膜 2024-01-02

声明

说明：

免责声明

* 未经本站明确许可，任何网站不得非法盗链及抄袭本站资料资源！

* 如果您发现文件不能下载或者您有标准资料想要和我们分享，请发邮件给管理员，相关技术问题的讨论请到食品雷竞技官网怎么样。

联系方式：邮箱:bz@www.sqrdapp.com 电话:0535-2129301 QQ:363986600

扫一扫联系我

按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | 标准

按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | 资料