Q/JNBS 0001 S-2020 真空软包装卤皮蛋制品_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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标准类别	食品安全企业标准	发布日期	2020-10-07
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2020-10-07
颁发部门	南昌宝森食品有限公司	废止日期	2025-11-08

标准介绍

Q/JNBS 0001 S-2020 真空软包装卤皮蛋制品

Q/JNBS 0001 S-2020 真空软包装卤皮蛋制品
本标准规定了真空软包装卤皮蛋制品的分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。

本标准适用于以皮蛋、水、白砂糖、食用盐、酿造酱油、味精、食用香辛料为原辅料，添加食品添加剂（5'-呈味核苷酸二钠、D-异抗坏血酸钠、乙基麦芽酚、食用香精)，经配料、剥壳或不剥壳、卤制、冷却、内包装、后杀菌、外包装等工艺加工制成的真空软包装卤皮蛋制品。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=124291

雷竞技电竞提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301

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行业分类：蛋制品

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