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| 标准类别 | 水产标准 | 发布日期 | 2006-01-26 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 | 关于标准有效性标注的说明 |
实施日期 | 2006-04-01 |
| 颁发部门 | 农业部 | 废止日期 | 暂无 |
SC/T 3116-2006 冻淡水鱼片
本标准规定了冻淡水鱼片水鱼片产品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于罗非鱼、鲮鱼、草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼等淡水鱼为原料,经剖片、速冻加工而成的冻淡水鱼片,其他淡水鱼制成的冻鱼片可参照执行。