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澳新拟批准由转基因大肠杆菌K-12菌株生产�?-岩藻糖基乳糖用于婴配产品

发布日期�?025-02-19 来源９�a href="https://mp.weixin.qq.com/s/qdZ3Ogo8qaudo26s_irTkg" target="_blank">食品伙伴罐�/a>
核心提示�?025�?�?1日，澳新食品标准局就A1324申请由转基因大肠杆菌K-12菌株生产�?-岩藻糖基乳糖�?-FL）用于婴配产品中发布行政评估报告。婴配产品包括婴儿配方食品、较大婴儿配方食品和特殊医学用途婴儿配方食品、�/div>
　　2025�?�?1日，澳新食品标准局就A1324申请由转基因大肠杆菌K-12菌株生产�?-岩藻糖基乳糖�?-FL）用于婴配产品中发布行政评估报告。婴配产品包括婴儿配方食品、较大婴儿配方食品和特殊医学用途婴儿配方食品�
　　

　　此次申请由GlycomA/S公司提出，申请修订《澳新食品标准法典》Schedule26和Schedule29，允许在婴配产品中自愿添�?-岩藻糖基乳糖�?-FL），最大使用量�?.0g/L（相当于80mg/100kJ）、�/div>
　　

　　3-FL是母乳中含量最为丰富的10种母乳低聚糖（HMOs）之一，是2'-岩藻糖基乳糖�?'-FL）的一种简单结构异构体，同样属于岩藻糖基化的母乳低聚糖结构类别。GlycomA/S公司生产�?-FL在化学和结构上与天然存在于人类母乳中�?-FL完全相同。在婴配产品中添加人工合成的3-FL，可以使婴配产品在成分上更接近母乳，为无法完全母乳喂养的婴儿提供更接近天然母乳的营养支持。这与《婴儿配方食品及特殊医学用途婴儿配方食品法典标准》、《较大婴儿配方食品法典标准》以及《澳大利亚和新西兰婴配产品部长级政策指南》中的规定相符、�/div>
　　

　　目前�?-FL在中国和加拿大不允许应用于婴配产品中，但是在欧盟、美国和新加坡被批准应用于婴配产品中，表1列举了欧盟、美国和新加坡批准的3-FL在婴配产品中的限量要求、�/div>

　　

　　小结

　　

　　澳新食品标准局目前仅发布了该申请的行政评估报告，会在后期征集公众意见�?-FL作为一种母乳低聚糖（HMOs），具有显着的生物活性，包括益生元功能、免疫调节作用以及促进新生儿大脑发育等。随着全球对HMOs的研究和应用不断深入，尤其是在婴配产品中的应用，市场需求逐渐增加。中国出口企业可以借助这一趋势，开拓新的市场空间，提升产品竞争力。食品伙伴网也将持续关注相关进展，及时向大家公布最新消息、�/div>

关键词： 婴儿配方食品大肠杆菌转基囟�/a> 标准乳糖食品医学

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