山东�?批次不合格食品检出食品添加剂超范围超限量使用问题_食品安全动态_标法舆情动态_食品安全合规服务_食品伙伴罐�/title>

　　 食品伙伴网讯2�?8日，山东省市场监督管理局发布2025年第3期（总第494期）通告，检�?6批次不合格食品，其中，有3批次不合格食品检出食品添加剂超范围超限量使用问题、�/div>

　　抽检信息显示，这3批次不合格食品分别为济南市天桥区鲜鲜水果店销售的龙眼，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定；沂水县申泰面包加工店加工的面包，柠檬黄不符合食品安全国家标准规定；济宁豪宇商贸有限公司销售的红薯粉条（生产日�?批号�?024/1/1，规格型号：1000�?袋），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定、�/div>

　　二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂、防腐剂和抗氧化剂，具有漂白、防腐和抗氧化作用。少量二氧化硫进入人体不会对身体健康造成危害，但长期食用二氧化硫超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标� 食品添加剂使用标准》（GB 2760��2014）中规定，经表面处理的鲜水果中二氧化硫（以二氧化硫残留量计）最大使用量�?.05g/kg、�/div>

　　柠檬黄又名食用黄�?号，水溶性偶氮类化合物，是常见的人工合成着色剂，在食品生产中应用广泛。长期食用柠檬黄超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标� 食品添加剂使用标准》（GB 2760��2014）中规定，糕点中不得使用柠檬黄、�/div>

　　含铝食品添加剂，比如硫酸铝钾（又名钾明矾）、硫酸铝铵（又名铵明矾）等，在食品中作为膨松剂、稳定剂使用，使用后会产生铝残留。含铝食品添加剂按标准使用不会对健康造成危害，但长期过量摄入铝超标的食品，对人体健康可能产生一定影响。《食品安全国家标� 食品添加剂使用标准》（GB 2760��2014）中规定，粉丝、粉条中铝的最大残留限量值（干样品，以Al计）�?00mg/kg、�/div>

　　对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作、�/div>

部分不合格食品信�?/strong>

序号 食品名称 标称生产（养殖）企业名称 标称生产（养殖）企业地址 被抽样单位名�?/strong> 被抽样单位地址 规格型号 商标 生产（购进或检疫）日期/批号 不合格项目║检验结果║单位║标准倻�/strong> 备注

8 龙眼 / / 济南市天桥区鲜鲜水果庖�/td> 山东省济南市天桥区乐安街5叶�/td> / / 2024/10/23 二氧化硫残留量║0.125║g/kg�?le;0.05

13 面包沂水县申泰面包加工店山东省临沂市沂水县许家湖镇南王庄村沿衖�/td> 沂水县申泰面包加工店山东省临沂市沂水县许家湖镇南王庄村沿衖�/td> / / 2024/8/28 柠檬黄║0.0389║g/kg║不得使�?/td>

16 红薯粉条 / / 济宁豪宇商贸有限公司山东省济宁市微山县夏镇街道农商物流园3-2-10叶�/td> 1000g/袊�/td> / 2024/1/1 铝的残留�?干样�?以Al�?�?41║mg/kg�?le;200

（来源：山东省市场监督管理局（�/span>

相关报道９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2025/02/709792.html" target="_blank">山东省市场监督管理局关于16批次食品不合格情况的通告2025年第3期（总第494期）
食品抽检不合格产品信�?3.xlsx
部分不合格项目小知识-3.doc

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关键词： 食品添加剁�/a> 限量食品管理监督

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8	龙眼	/	/	济南市天桥区鲜鲜水果庖�/td>	山东省济南市天桥区乐安街5叶�/td>	/	/	2024/10/23	二氧化硫残留量║0.125║g/kg�?le;0.05
13	面包	沂水县申泰面包加工店	山东省临沂市沂水县许家湖镇南王庄村沿衖�/td>	沂水县申泰面包加工店	山东省临沂市沂水县许家湖镇南王庄村沿衖�/td>	/	/	2024/8/28	柠檬黄║0.0389║g/kg║不得使�?/td>
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