针对“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”事 三市副市长被约谈

放大字体缩小字体发布日期?025-03-24 来源:食品伙伴网 作者:夏荷
核心提示??1日,针对“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”事件,国务院食安办、市场监管总局约谈山东省济南市及河南省郑州市、商丘市人民政府副市长、/div>
   食品伙伴网讯3?1日,针对杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象事件,国务院食安办、市场监管总局约谈山东省济南市及河南省郑州市、商丘市人民政府副市长
  约谈指出,食品安全关乎广大人民群众的身体健康和生命安全?ldquo;杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象事件,暴露出企业主体责任未有效落实、食品安全属地管理责任履行不到位、食品安全管理存在短板漏洞等问题,引发社会广泛关注,严重影响人民群众食品安全感、/div>
  约谈要求,济南市、郑州市、商丘市要提高政治站位,深刻认识食品安全的重要性,切实增强责任感、紧迫感和使命感;要积极稳妥处置杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象事件,深挖严处违法违规行为,严肃追究相关责任单位和个人的责任;要深刻吸取事件教训,以此为契机着力提升食品安全水平,切实保障人民群众舌尖上的安全、/div>
  国务院食安办将对济南市、郑州市、商丘市整改落实情况进行现场检查、全程督办、br />
  此前报道
  据媒体报道,记者暗访了多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店,发现不少食品安全问题:使用存放多天的发酸食材,顾客食用后的剩菜回收再加工售卖,隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉。记者调查中还发现,多家门店招聘时不需要员工提供健康证,大量无证店员直接上岗、/div>
  3?2日,杨铭宇官方微信号发布致歉信称,涉事加盟门店(郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店)即刻停业,并且永久关店。此外,杨铭宇还表示要对全国门店深度排查,组织专项检查组,完成所有门店食材储存,加工流程、环境卫生的彻查,一旦发现有违规门店立即停业追责;全员强化培训与考核,所有员工重新参加食品安全培训并考核,未通过者禁止上岗;监督机制透明化,内部监督小组每月突击检查门店,档案公开可查、/div>
  从河南省市监部门获悉,此前被曝光的涉事三家门店均已停业整顿。从杨铭宇黄焖鸡总部获悉,全国多地市监局对杨铭宇黄焖鸡加盟店进行检查。其中,虞城县市场监督管理局通报称,县市场监管局执法人员第一时间赶赴现场,已对杨铭宇黄焖鸡米饭万鼎店查封,对食材封存检验,全面展开调查、/div>
  3?3日,国家市场监督管理总局发文表示?ldquo;杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象舆情事件引发社会广泛关注,为切实维护广大消费者合法权益,3?3日,国务院食安办向山东省食药安办、河南省食安办发出挂牌督办通知书,对两地核查处置工作实行挂牌督办、/div>

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