2020食品安全监督抽检专题培训班_技术培训_培训会议_食品检测服务中心_食品伙伴网

时间：2020-06-13 至 2020-06-14
地点：青岛金宏海景假日酒店

主办方：食品伙伴网

会议介绍

2019年8月19日，国家市场监督管理总局（下称“总局”）公布了《食品安全抽样检验管理办法》。2020年总局下发的食品安全监督抽检计划中共包含177个食品细类和74个农产品细类。其中有220个细类删减了抽检项目，81个细类增加了抽检检测项目。

为了进一步落实企业主体责任，帮助承检机构、食品生产企业及相关行业深入贯彻和掌握食品安全抽样检验的原则、计划、抽样、检验、处理、法律责任等方面的内容，食品伙伴网计划于2020年6月12-14日举办“食品安全监督抽检专题培训班”。

会议日程

06月13日

08:00--09:00 我国食品安全抽检监测与风险预警现状；
09:00--10:20 《食品安全抽样检验管理办法》常见问题及应对方法；
10:20--10:40 茶歇小憩
10:40--11:30 2020年食品安全监督抽检实施细则新旧版本对比；
11:30--14:00 自助午餐
14:00--15:00 食品抽样过程中涉及抽样数量的注意事项及案例；
15:00--16:20 食品检验与风险防控及案例分析；
15:20--15:30 茶歇小憩
15:30--16:40 食品安全监督抽检不合格案例解析；
16:40--15:30 抽样流程的梳理及管控。

06月14日

08:30--10:00 食品安全监督抽检（流通、生产、餐饮）抽样工作要求和注意事项；
10:00--11:40 抽检涉及的微生物抽样环节注意事项及案例示范；
11:40--13:30 自助午餐
14:00--15:00 抽检方案的制定及注意事项；
15:00--16:00 食品安全抽检抽样工作要求及抽样文书的填写；
16:00--17:00 检验结果判定依据及注意事项

演讲嘉宾

参会指南

温馨提示：

1、进入会场前，请主动出示山东省的健康二维码并配合工作人员依次测量体温。

2、会场中请全程佩戴防护口罩（上台发言时除外）, 可在签到处领取防护口罩。

3、特殊时期，请大家注意个人防护！

参会路线

1、青岛流亭国际机场：

①自驾：约40分钟距离34.5公里，约100元。②机场大巴：703线路直达，丽晶大酒店下车，步行500米即可

2、青岛火车站/火车北站：

①地铁：青岛火车站/火车北站均乘坐地铁 3 号线（青岛北站方向）到达五四广场站换乘地铁 2 号线（李村公园方向），至高雄路站于 C 出口出站，步行 800 米左右抵达酒店。②自驾：约20分钟，10公里，约30元。

联系方式

联系人：张金凤

电话：13370917540

手机：13370917540

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