瑞典更新葡萄酒生产行业指南

 

　　同时必须标注过敏原，包括总含量>10mg/L的二氧化硫(≤10mg/L 需列入配料 表但不突出)、用作澄清剂的鸡蛋/牛奶成分，且过敏原标注需用瑞典语以 “innehaller”  开头(如 “innehaller  sulfiter” 含亚硫酸盐);自愿标注内容包括糖含量、年份、葡萄品种(需向食品局申请)、生产工艺表述，“e- 标注”(代表包装容量合规)也为自愿但需经认证(手动检测每瓶容量的企业可豁免);脱醇葡萄酒需特殊标注，酒精度≤0.5%标 “avalkoholiserad” (脱醇),0.5%<酒精度<品种最低酒精度标“delvisavalkoholiserad”(部分脱醇),酒精度<10%还需标“最佳饮用日期”,所有强制标注信息需在标签同一可视区域，字体清晰可辨且不可擦除，参考依据为(EU)1308/2013 、(EU)2019/33及瑞典相关法规，行业组织还提供《葡萄酒标签指南》作为补充参考。

 

　　更多详情参见：

 

　　https://www.livsmedelsverket.se/foretagande-regler-kontroll/nyheter-for-livsmed elsforetag/nyheter-for-foretag/vinproduktion-i-sverige--uppdaterade-branschriktlinjer/