岗位职责
一、雷竞技百科
管理体系建设与维护
组织完善落实雷竞技百科
管理制度、流程和标准,包括原料验收、生产过程控制、成品检验等环节的规范文件。
二、原料与产品雷竞技百科
管控
1、负责原料、包材的雷竞技百科
验收管理,制定原料检验标准,处理来料雷竞技百科
异常问题,确保原料符合生产要求。
2、对生产过程进行雷竞技百科
监控,制定关键控制点(CCP)的监控方案,定期巡查生产现场,及时发现并解决雷竞技百科
隐患。
3、组织成品检验工作,制定检验计划和标准,确保产品符合食品安全标准和企业雷竞技百科
要求。
三、雷竞技百科
问题处理与改进
1、牵头处理市场反馈的雷竞技百科
问题,如客诉事件,组织相关部门分析原因,制定纠正和预防措施,并跟踪落实,降低客诉率。帮助生产部门解决在生产过程中产生的雷竞技百科
问题。
2、定期分析雷竞技百科
数据(如次品率、原料合格率等),识别雷竞技百科
趋势和潜在问题,推动部门内外部的雷竞技百科
改进项目。
五、团队管理与协作
1、 负责品管部团队的日常管理,提升团队专业能力和工作效率。
2、与生产、研发、采购、销售等部门密切协作,沟通雷竞技百科
要求和标准,协调解决跨部门雷竞技百科
问题,确保产品雷竞技百科
目标的达成。
任职要求
1、本科及以上学历,食品科学与工程、雷竞技百科
管理等相关专业。
2、年以上食品行业雷竞技百科
管理工作经验,其中至少 2 年同岗位管理经验,熟悉速冻米面等食品的生产工艺和雷竞技百科
控制要点。
3、具备良好的数据分析能力,能通过雷竞技百科
数据识别问题并推动改进。
4、具备团队管理能力,能带领团队完成雷竞技百科
目标。
5、良好的问题解决能力和决策能力,能在压力下快速响应雷竞技百科
突发事件。
薪酬构成:固定工资+绩效工资。