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19 2025-03

食品饮料企业食品安全事故处置制度

企业建立食品安全事故应急处置小组，明确小组成员的职责，确保在事故发生时能迅速行动、/h4>

18 2025-03

合规角度看央?·15晚会曝光的“增重的虾仁”事仵/h3>

针对晚会报道的相关企业的违法行为，食品伙伴网从食品合规角度进行了分析，以供大家参考、/h4>

17 2025-03

非法添加热点事件及禁止在食品中添加的物质梳理

食品行业中非法添加非食用物质的违法行为屡禁不止，如活鱼中非法添加“孔雀石绿”、餐饮行业非法添加“罂粟壳”，西梅汁中非法添加“泻药”等?024年曝光的非法添加热点事件有哪些，我国法律法规已明确禁止在食品中添加的物质又是哪些，食品伙伴网对此进行了梳理，供参考、/h4>

17 2025-03

食品安全危机应急预案的主要内容和步骣/h3>

食品安全危机的应急预案是应对突发食品安全事件的重要工具，确保在危机发生时能够快速、有效地控制局面，减少危害。以下是食品安全危机应急预案的主要内容和步骤：

专业解读Professional interpretation

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?.15“保水虾仁”事件，看认证在食品安全保障中的关键作用

2025??5日央?15晚会曝光的“保水虾仁”事件，揭示了水产制品行业中超量添加保水剂（复合磷酸盐）、虚假标注、增重牟利等乱象，引发了社会广泛关注。同时对消费者信任和行业声誉造成了严重损害、/h4>MORE +

以杨铭宇黄焖鸡、蜜雪冰城、沪上阿姨等为鉴，二方审核强塑餐饮安全！

让我们深入了解二方审核究竟是什么，它又是如何在餐饮行业发挥作用的、/h4>MORE +

3·15晚会“保水虾仁”事件引发对速冻食品风险控制的关?/h3>

25年央?15晚会曝光的“保水虾仁”事件，揭示了速冻食品添加剂超标、虚假标注、增重牟利等乱象，引发了公众对速冻食品食品安全监管、企业伦理及消费者权益保护的深刻反思。怎样去规避风险的关键措施，分为生产端和消费端两部分：

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课程专题Course topics

精品课程Excellent course

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【公益直播】“质量行 ?5 315食品安全事件解读线上交流?> </div> <div class=
课程介绍
晶莹剔透的虾仁本应是餐桌上的美味，但近期曝光的"保水虾仁"却让消费者触目惊心。某些企业为延长保质期、美化外观，竟违规使用化学添加剂，使虾仁含水量超?0%，更有甚者用"复合成品"冒充新鲜虾仁。这些浸泡在药水里的海鲜，正悄然侵蚀着百姓的健康防线。对违法使用食品添加剂行为零容忍，让百姓餐桌回归本真味道。食品安全没有小事，守护舌尖安全需要全社会共同行动
会议时间９span>2025-03-20 2025-03-20
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