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胡萝卜素 natural carotene 靖浩生物生产厂家

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品牌: 靖浩 蕴华
起订: 1 kg
供货总量: 9000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 广东 珠海市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2025-03-21 14:39
浏览次数: 305
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

胡萝卜素:

胡萝卜素是以胡萝卜、棕榈果油、甘薯或其他可食用植物为原料,经溶剂萃取、精制而成的食品添加剂。主要着色物质为β-胡萝卜素和α-胡萝卜素,β-胡萝卜素占大多数。主要成分有β-胡萝卜(β-carotene)、还有含(α- carotene)、δ-胡萝卜(δ-caroteneζ-胡萝卜素(ζ- carotene)和其他类胡萝卜素。胡萝卜素是多种胡萝卜素的混合体,溶于油脂后呈黄至黄橙色;耐热、耐酸性良好。常规的胡萝卜素不溶于水,微溶于乙醇和油脂;靖浩生物通过技术研发,目前的胡萝卜素产品有两种类型:水溶性及油溶性;

 胡萝卜素

英文名称:natural carotene

CNS:08.147;     INS:160a(ii),160a;   CAS:7235-40-7;   KFDA:No 145;

产品性状:  红棕色至棕色或橙色至暗橙色固体或液体

 

产品雷竞技百科 标准:食品安全国家标准 食品添加剂 胡萝卜素 GB 31624-2014

 

主成分的分子式、结构式和相对分子雷竞技百科 :

 胡萝卜素 主成分的分子式、结构式和相对分子雷竞技百科

感观要求、理化指标:

 胡萝卜素表1感官要求

 胡萝卜素表2理化指标

产品应用:

具体使用行业类别及使用量参考《GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中的相关规定,在大部分产品类目中可按生产需要适量添加,特定类目具体可参考表A.2按生产需要适量使用的食品添加剂所例外的食品类别名单(附表A.2):

A2表 高梁红、甜菜红、胡萝卜素

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