上海海洋大学食品学院党委书记李柏林对我院一行的到访表示热烈欢迎。他系统介绍了上海海洋大学及食品学院的发展历程与现状,并指出:面向未来,学院将坚持“特色鲜明”的发展路径,持续深耕并打造以“水产品高质化加工利用”为核心的学科优势。我院张丽媛院长随后介绍了黑龙江八一农垦大学及食品学院的整体发展情况、特色研究方向,以及在服务寒区现代农业和农产品加工领域的探索与实践。
在专题交流环节,上海海洋大学食品学院副院长丁兆阳与张丽媛院长就两院“十五五”期间学科与专业规划的顶层设计与实施路径交换了意见。学院党委副书记刘鹏详细分享了学生工作的创新理念与特色举措。食品科学系系主任卢瑛教授重点介绍了学院在创新型人才培养体系构建,以及推进工程教育国际专业认证方面的宝贵经验与具体做法。水产品加工及贮藏工程系系主任施文正教授深入阐释了该院特色方向—水产品高值化加工利用的研究进展与产业应用,并提出其在技术逻辑上与我院杂粮加工与高值化利用方向具有相通之处,为未来可能的科研合作奠定了切入点。
会议最后,上海市食品学会理事长、上海海洋大学食品学院教授王锡昌进行总结。他充分肯定了本次交流的价值,并期待双方未来能保持密切沟通,搭建起稳固的交流合作桥梁。













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