动物福利(animal welfare)是1976年由 休斯(Hughes)提出的,休斯将饲养于农场的动物福利定义为 “动物与它的环境协调一致的精神和生理完全健康的状态” 。1988年Fraser提出,动物福利的目的就是在极端的福利与极端的生产利益之间找到平衡点,动物福利是保证动物康乐的外部条件。动物康乐(well-bing)是指动物自身的感受状态,即“心理愉快”的感受状态,它包括无任何疾病、无行为异常、无心理紧张、压抑和痛苦等。因此,动物福利反映了动物生活环境的客观条件,福利条件的好坏直接影响动物的康乐。

 

西方国家动物福利的基本原则有五条：

1) 享受不受饥渴的自由；

2) 享受生活舒适的自由；

3) 享受不受痛苦、伤害和疾病的自由；

4) 享受表达天性的自由；

5) 享受生活无恐惧感和悲伤的自由。

欧盟法规EC 1099/2009；

欧盟指令COUNCIL DIRECTIVE 2007/43/EC；

考试。

仕相林老师 

东北农业大学硕士；

原雀巢子公司品管部部长；

有机产品认证检查员，良好农业规范认证检查员，自愿性产品认证检查员，HACCP注册审核员；

具有农场、工厂品质管控与食品安全审核领域十余年工作审核经验，服务及审核过的企业有山东凤祥，雀巢，天津立达，水发农业，太太乐、扳倒井酒业、日兴水产等。

食用牛、家禽、生猪、奶制品、羊、禽蛋等企业管理层、质量负责人等；需要了解动物福利法规相关人士。

1500RMB含税/每人。费用包括教材，培训证书，午餐（其他食宿自理）。

联 系 人： 高老师

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