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2026年能力验证计划公告（食品伙伴网·食品农产品/酒类/粮油/乳制品/肉及肉制品等行业）
培训时间： 2026-08-31 至 2026-08-31结束 培训地点： 中国 （涵盖食品农产品/酒类/粮油/乳制品/肉及肉制品等行业，发样时间5-8月，具体时间咨询客服） 培训机构： 食品伙伴网
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各有关实验室：
欢迎参加烟台联食检测科技有限公司2026年能力验证计划。烟台联食检测科技有限公司，作为中国合格评定国家认可委员会认可的能力验证提供者（CNAS PT0130），具有丰富的能力验证实践经验。
为满足各检验检测实验室对能力验证活动的需求，现发布烟台联食检测科技有限公司2026年能力验证计划共14轮次，涵盖食品农产品、粮油、乳制品、酒品等行业，涉及微生物、营养成分、药物残留、毒素等子领域，详情见附件1。同时我公司也可根据监管部门或实验室实际需求提供定制化服务，具体可拨打联系人电话进行咨询沟通。现将能力验证事宜预告如下：
主办单位：烟台联食检测科技有限公司
一、食品微生物
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计划编号 |
计划名称 |
领域/样品 |
对应的实验室领域代码 |
对应的PT子领域 |
测试项目 |
计划发样时间 |
费用 |
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LSJC-YZ26-001 |
食品中菌落总数的测定能力验证 |
食品 |
010101 |
食品的微生物检测 |
菌落总数 |
5月 |
800元 |
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LSJC-YZ26-002 |
食品中大肠菌群的测定能力验证 |
食品 |
010101 |
食品的微生物检测 |
大肠菌群 |
5月 |
800元 |
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LSJC-YZ26-003 |
食品中沙门氏菌检测能力验证 |
食品 |
010102 |
食品的微生物检测 |
沙门氏菌 |
5月 |
800元 |
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LSJC-YZ26-004 |
食品中金黄色葡萄球菌定性检测能力验证 |
食品 |
010102 |
食品的微生物检测 |
金黄色葡萄球菌 |
5月 |
800元 |
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LSJC-YZ26-005 |
食品中霉菌计数能力验证 |
食品 |
010101 |
食品的微生物检测 |
霉菌计数 |
5月 |
800元 |
二、酒类
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计划编号 |
计划名称 |
领域/样品 |
对应的实验室领域代码 |
对应的PT子领域 |
测试项目 |
计划发样时间 |
费用 |
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LSJC-YZ26-006 |
葡萄酒中酒精度、总糖的测定 能力验证 |
食品 |
022223、022201 |
食品及农产品 |
酒精度、总糖 |
6月 |
1000元 |
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LSJC-BD26-001* |
葡萄酒中挥发酸、总二氧化硫的测定实验室间比对 |
食品 |
022223、022206 |
食品及农产品 |
挥发酸、总二氧化硫 |
6月 |
800元 |
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LSJC-BD26-002* |
白酒中酒精度、总酯的测定 实验室间比对 |
食品 |
022223 |
食品及农产品 |
酒精度、总酯 |
6月 |
800元 |
三、粮油
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计划编号 |
计划名称 |
领域/样品 |
对应的实验室领域代码 |
对应的PT子领域 |
测试项目 |
计划发样时间 |
费用 |
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LSJC-YZ26-007 |
粮食中水分、灰分、容重检测 能力验证 |
粮食 |
022213、022214、022222 |
食品及农产品 |
水分、灰分、容重 |
8月 |
1200元 |
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LSJC-YZ26-008 |
食用油中酸价、过氧化值检测 能力验证 |
食用油 |
022219、022220 |
食品及农产品 |
酸价、过氧化值 |
8月 |
1000元 |
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LSJC-YZ26-009 |
粮食中面筋吸水量、不完善粒 检测能力验证 |
粮食 |
022222 |
食品及农产品 |
面筋吸水量、 不完善粒 |
8月 |
1200元 |
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LSJC-YZ26-010 |
粮食中黄曲霉毒素B1检测 能力验证 |
粮食 |
022209 |
食品及农产品 |
黄曲霉毒素B1 |
8月 |
800元 |
四、乳制品
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计划编号 |
计划名称 |
领域/样品 |
对应的实验室领域代码 |
对应的PT子领域 |
测试项目 |
计划发样时间 |
费用 |
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LSJC-YZ26-011 |
乳粉中水分的测定能力验证 |
乳粉 |
022213 |
食品及农产品 |
水分 |
6月 |
800元 |
五、肉及肉制品
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计划编号 |
计划名称 |
领域/样品 |
对应的实验室领域代码 |
对应的PT子领域 |
测试项目 |
计划发样时间 |
费用 |
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LSJC-YZ26-012 |
肉中恩诺沙星、环丙沙星的测定能力验证 |
鱼肉 |
022205 |
食品及农产品 |
恩诺沙星、环丙沙星 |
7月 |
800元 |
注：1.带*为无资质项目；
2.能力验证计划实施过程中，均匀性稳定性检验等工作可能由外部服务商完成，烟台联食对外部服务商完成的工作负责；
3.参加计划应满足的条件：检测实验室、科研院所、生产企业实验室、大专院校实验室及其他相关实验室；
4.本计划严格按照GB/T 28043-2019《利用实验室间比对进行能力验证的统计方法》确定指定值和进行评价能力；
5.在能力验证活动过程中，烟台联食将对参试实验室的有关信息保密；
6.为保障能力验证结果数据有效，参试实验室禁止数据串通。
各参试实验室报名时，请填写附件2《2026年能力验证--报名回执表》，并发送至能力验证计划联系人邮箱。
联系地址：山东省烟台市芝罘区海特路29号
邮 箱：pt@www.sqrdapp.com
联 系 人：杨老师 18006456954（微信同号）
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