各有关单位：

      国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会于2026年1月28日发布了GB/T 27404-2026《实验室质量控制规范 食品理化检测》、GB/T 27405-2026《实验室质量控制规范 食品微生物检测》等多项实验室质量控制规范新版标准，新标准于2026年3月1日实施。

      为帮助各食品检验检测机构人员学习新标准要求，提升实验室质量控制规范管理。中培质联质量技术培训中心/中培质联（北京）质量技术有限公司将举办“食品微生物检测/食品理化检测实验室质量控制规范、方法确认和验证、测量不确定度”新标准高级培训班，请各单位积极派员参加。培训班事宜如下：

1．食品理化检测部分

GB/T 27404-2026《实验室质量控制规范 食品理化检测》

GB/T 27417《合格评定 化学分析方法确认和验证指南》

GB/T 27418《测量不确定度评定和表示》

JJF 1059.1《测量不确定度评定与表示》

2．食品微生物检测/食品分子生物学检测部分

GB/T 27403-2026《实验室质量控制规范 食品分子生物学检测》

GB/T 27405-2026《实验室质量控制规范 食品微生物检测》

GB 4789. 45《微生物检验方法验证通则》

RB/T 033《微生物检测方法确认与验证指南》

RB/T 228《食品微生物定量检测的测量不确定度评估指南》

3．全面讲解新版标准，明确新标准核心要求与实施要点，统一实验室全员质量控制认知，规范检验检测全流程操作，提升检验检测数据准确性、可靠性与可追溯性，满足CMA资质认定、CNAS认可及食品安全监督管理合规要求。解决新旧标准衔接问题，梳理实验室现有质量控制体系差距，制定整改与落地计划，保障检测结果公信力。

食品安全国家标准审评委员会委员、中国合格评定国家认可委员会食品专业委员会专家、全国认证认可标准化技术委员会委员、CNAS/CMA评审专家、新标准主要起草单位专家授课。

1．食品理化检测实验室质量控制/方法验证/测量不确定度

2026年5月25-27日线上网络直播（支持21天回放）

2．食品微生物检测实验室质量控制/方法验证/测量不确定度

2026年5月28-30日线上网络直播（支持21天回放）

联 系 人： 高老师

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