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生物发酵工程优化控制技术与设备创新研讨会
培训时间： 2014-12-02 至 2014-12-03结束 培训地点： 上海 上海市（上海光大会展中心） 培训机构： 国家食品行业生产力促进中心
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微信扫一扫 会培动态都知晓 |
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时间
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专家报告、研讨内容与主讲专家
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12月2日
（星期二）
（上午）
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l 发酵工业“十二五”相关政策及法规与技术前景
l 发酵工程的最新研究进展及产业化与新产品开发
l 相关产业化生产工艺及其标准化体系的建立
l 发酵过程优化与放大技术的最新进展
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主
讲
人
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中国生物发酵产业协会相关专家
中国食品发酵工业研究院相关专家
江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室相关专家
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12月2日
（星期二）
（下午）
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l 最新发酵工程新技术与发酵过程优化设计及常见问题
l 发酵工业分离提取单元操作的基础理论、设计选型、实际案例分析
l 国内外发酵工程实例，设计经验，调试、运行管理经验
l 发酵过程中灭菌技术（湿热灭菌、间歇灭菌、连续灭菌、实罐灭菌、过滤除菌等）
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主
讲
人
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中国发酵工程技术中心相关专家
上海医药工业研究院相关专家
国家生化工程技术研究中心相关专家
华东理工大学相关专家
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12月3日
（星期三）
（上午）
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l 菌种诱变、基因改造与高通量筛选技术
l 发酵过程中细菌污染的检查与防治
l 微生物菌种的保藏、退化、复壮与改良技术
l 新菌种生产及应用技术
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主
讲
人
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微生物技术国家重点实验室相关专家
食品科学研究院相关专家
优秀企业代表
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12月3日
（星期三）
（下午）
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l 发酵设备选择及工艺条件控制
l 工业发酵分析与检测技术的研究及发酵分析与检测设备的实际运用
l 发酵过程设备优化控制、发酵过程的节能技术
l 生物制药中发酵工艺最新的优化方法
l 发酵搅拌优化技术等
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主
讲
人
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天津科技大学等相关专家
发酵与酶工程重点实验室相关专家
优秀企业代表
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备 注
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1、欢迎来电咨询专家名单 2、每天除专家报告外，还安排了约1小时的代表发言和提问时间。 3、报告日程如有变动，以报到时的会议日程为准
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职能标签：
技术负责人
技术人员
知识点：
食品
食品科技
现场评审
脂肪酸
标准化
控制
蜂产品
政策
质谱通量技术
案例分析
优化
开发
工艺
检查
风险筛查
丙烯酰胺
发酵
法规
标准
微生物
生物
研发
提取工艺
检测
实验室
生物发酵
技术提升
创新技术
检测技术
操作
管理体系
科研院所
地区：
上海
中国
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