一. 食品安全法的理解与应�?br /> 1. 食品安全法的主要意义
2. 食品安全法中有关餐饮业规定的理解与应�?br /> 3. 案例分析
�? 餐饮业主要卫生法规理解与应用
1. 餐饮业和集体用餐配送单位卫生规茂�br /> ? 《规范》概�?br /> ? 《规范》特点与主要内容
? 加工经营场所的卫生条仵�br /> ? 加工操作规程的制定与执行
? 设施卫生要求
? 卫生管理机构与人员要汁�br /> ? 集体用餐配送卫生要汁�br /> 2. 餐饮业食品索证管理规宙�br /> 3. 学校食堂与学生集体用餐卫生管理规宙�br /> �? 主要法律责任
1. 行政责任
2. 民事责任
3. 刑事责任

SGS资深培训讲师

企业管理者代表、厨房管理人员、卫生管理员、厨师长、餐饮相关部门主�

1500�?�

培训目的
餐饮业主要卫生法规理解与应用：�br /> 正确理解《食品安全法》在餐饮行业中的相关应用：�br /> 食品安全法律责任

联系方式

声明９�/h1>

①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会�?培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实、�br> ②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有�