当前位置：主页 >> 行业培训 >> 创新研发 >> 关于举办“肉类加工技术研修班”的通知

关于举办“肉类加工技术研修班”的通知

培训时间： 2019-11-26 至 2019-11-29结束

培训地点：北京北京中国肉类食品综合研究中心（丰台区洋桥70号）研究开发部

微信扫一扫

会培动态都知晓

为推动我国肉类食品产业的发展，提高肉类食品从业人员加工技术水平。食品伙伴网联手中国肉类食品综合研究中心（国家肉类加工工程技术研究中心）共同举办“肉类加工技术研修班（第五期）”，将于2019年11月26-29号在北京中国肉类食品综合研究中心举行。

相关内容具体通知如下：
主办单位：食品伙伴网中国肉类食品综合研究中心

适用对象：加工生产人员、品管品控人员、新产品开发人员

授课讲师：中国肉类食品综合研究中心资深培训师

培训地址：北京中国肉类食品综合研究中心（丰台区洋桥70号）研究开发部

培训时间：2019年11月26-29号

培训天数：4天

培训费用：5600元/人。（培训费包括教材、证书、文具、工作午餐、实操环节所有原料耗材、工作服等；差旅、食宿费自理）

课程内容：

中国肉类食品综合研究中心资深培训师

加工生产人员、品管品控人员、新产品开发人员

5600元/人。（培训费包括教材、证书、文具、工作午餐、实操环节所有原料耗材、工作服等；差旅、食宿费自理）

【课程优势】

小班教学，理论和实操相结合；

实用性强，快速系统掌握肉制品加工技术知识；

经典实例，熟悉新型肉制品趋势及开发策略；

资深讲师，十余年企业技术服务经验传授。

【课程特点】

中国肉类食品综合研究中心依托团队成员专业知识和实际工作经验，遵循肉制品加工生产链设计课程，授课内容涵盖肉品科学基础知识、肉制品加工技术及理论、肉制品添加剂和香辛香料、肉制品质量安全过程管理、肉制品防腐保鲜技术、食品微生物学等领域。

学员首先通过理论学习，初步了解学习肉制品加工各项理论知识，再通过实践课程，深入了解肉品加工技术的操作原理，达到熟练掌握肉制品加工各项技能，可进行新产品配方和工艺开发，熟悉当前质量安全管理体系相关知识等目的，以便更有效的从事生产和管理等各项工作。

中国肉类食品综合研究中心（国家肉类加工工程技术研究中心）是国内的肉类食品专业性研究机构，累计为双汇、雨润等多家大中小型企业培养技术人员5000余人，帮助企业突破生产技术瓶颈，提高自主创新能力，实现技术升级。

联系人：

丁秋瑜：15853516576 （微信同号）
邮箱：dqy@www.sqrdapp.com

于海妮：13723984429（同微信）

声明：

①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。