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食品微生物是全球食品安全的主要问题和监管重点，而实验室检测是保障食品安全的最后一道防线。实验室能否得到准确的检验结果取决于实验室的雷竞技百科 与能力，为了提高食品行业实验室的雷竞技百科 和技术水平，使各实验室能够更加准确规范的开展检测工作，保障我国的食品安全，由雷竞技电竞 主办的“食品微生物实验室技能提升专题培训班”将于2022年1月23-24日进行线上直播。

主要培训内容：

微生物实验室人员要求与管理专题

发言议题：

1.微生物实验室人员资质要求

2.微生物实验室人员能力考核与培训要求

3.微生物实验室人员雷竞技百科 控制

发言嘉宾：青岛海关技术中心 相关专家

微生物实验室设备管理专题

发言议题：

1.设备雷竞技百科 控制的一般要求

2.常用设备重要参数的日常监测与检定要求

3.常用设备质控记录的设计原则与填写要求

4.实验室重要设备的校准及结果评估（压力灭菌锅、生物安全柜、培养箱等）

发言嘉宾：青岛市食品药品检验研究院食品部 高级工程师 赵海峰

实验室生物安全专题

发言议题：

1.实验室生物安全管理现状

2.生物安全相关标准（GB 19489-2008、GB 50346-2011、 WS 233-2017）对于生物安全一级二级实验室设施设备和建筑要求

3.生物安全实验室良好工作行为

4.WS589-2018 生物安全标识

5.CNAS-CL01-A001:2018 生物安全相关要求的实验室应对

发言嘉宾：“野兽”老师

微生物实验室能力验证专题

发言议题：

1.微生物样品的保藏及前处理

2.微生物实验设备及环境的准备及验证

3.培养基、试剂及菌种的准备及验证

4.检测过程中的注意事项

5.能力验证常见不满意结果的原因分析

发言嘉宾：扬州市疾病预防控制中心 主任医师 巢国祥

最终日程以现场为准，敬请期待！