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食品安全管理及食品出厂检验培?-长沙培训时间 2022-06-20 2022-06-23结束 培训地点长沙币/span> (线上网络培训、成都、郑州、西安、广州、长沙均有排期) |
![]() 微信扫一?/p> 会培动态都知晓 |
各企业及相关人员9/strong>
为加强食品企业人员的安全管理和出厂检验技术能力,更好适应岗位需要,尽可能少受疫情影响,在疫情防控期间,广电计量特组织食品安全管理及食品出厂检验培训班,为每一位食品企业人员提供线上及线下交流机会,让我们一起来充好电、/p>
培训内容9/strong>
一、食品安全管理培训内容:
1、《食品安全法》的解读:br /> 2、食品生产通用卫生规范:br /> 3、食品安全国家标准GB7718《预包装食品标签通则》;
4、GB2760《食品添加剂的使用规定》等的解读;
5、食品安全的安全管理与控制;
6、食品安全风险管理与突发事件应急管理;
7、食品检验基础等;
8、食品生产许可证(SC)新规和办证流程:br />
二?.食品检验基础知识
2.食品安全国家标准
a)食品理化检验:GB 5009.2-GB 5009.7 食品的相对密度的测定、水分的测定、灰分的测定、蛋白质的测定、脂肪的测定、还原糖的测定等?nbsp;
b)食品微生物学检验: GB4789.2-GB4789.3菌落总数的测定、大肠菌群计数等、br /> c)常用分析仪器的操作:阿贝折射仪、电热恒温干燥箱、天平、酸度计、电导率仪和分光光度计等、br /> 3.实验室实操培?br /> 食品微生物检验、分析方法实操:滴定分析法等、br />
教材9/strong>教材统一由广电计量提供、/p>
广州广电计量检测股份有限公?nbsp;杨宇飝/strong>
1?016年开始参与国家模具产品质量监督检验中心筹建工作,具备实验室筹建及项目管理实战经验,具有CNAS/CMA评审及扩项经验、br /> 2、熟悉中国合格评定委员会(CNAS)国家实验室认可各项规则及要求,具有丰富的实验室策划及管理经验、br /> 3、在实验室技术方面的设备期间核查、测量不确定度、方法确认等具备丰富的经验、/p>
具体时间安排9/strong>
6?-10?nbsp;线上全国
6?-12?nbsp;郑州
6?-12?nbsp;西安
6?6-19?nbsp;成都
6?0-23?nbsp;长沙
6?0-23?nbsp;广州
6?7-29?nbsp;线上全国
人: 高老师
?nbsp; 话:15376602038(微信同号)
?nbsp; 机:0535-2122191
?nbsp; 箱:ctc@www.sqrdapp.com
Q Q ?416988473

知识点:
食品
安全管理
出厂检骋/font>
食品安全泔/font>食品生产通用卫生规范7718预包裄/font>标签风险检骋/font>生产许可?/font>理化检验检浊/font>微生物检骋/font>实验宣/font>实操培训
地区9/font>长沙币/font>湖南中国
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