中国农业大学公开课：粮豆类食品与健康

来源：网易上传日期：2014-07-12 播放次数： 121

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中国农业大学公开课：粮豆类食品与健康

主要介绍了粮豆类食品包括谷物类食品和杂豆类食品及其制品的营养优势、营养缺陷、宜搭配的食物、适宜食用量、存在的安全问题及控制策略，以及具有保健作用的粮豆类食品；重点是食物的营养优势、营养缺陷和安全问题及控制措施。

来自于： http://v.163.com/movie/2011/12/2/I/M7KCGUMQ4_M7M2Q4F2I.html

关键词：粮豆食品健康中国农业大学

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