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板栗酒加工中防止褐变的研穵/h1>
详细介绍
板栗酒加工中四个环节易发生褐变,及时将栗仁浸??%偏重亚硫酸?0?%柠檬酸,或0 1%偏重亚硫酸?0 1%异抗坏血?0 1%柠檬酸的水溶液中.可防止板栗去皮后栗仁的褐变、br />

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