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? HACCP体系在鹌鹑茶蛋加工中的应?/div>
HACCP体系在鹌鹑茶蛋加工中的应?/h1>
贡献耄
87" hits">899下载次数9span id="download">87
详细介绍
目的
将危害分析与关键控制?HACCP)体系应用于鹌鹑茶蛋的生产过程中、br />
方法
通过分析产品生产过程中存在或潜在的危? 确定关键控制点、关键限值、br />
结果
在关键控制点提出了监控、纠正措施、br />
结论
HACCP体系的应用保证了鹌鹑茶蛋产品的卫生质量和食用安全性、/span>
标签
方法
生产
体系
HACCP
关键控制炸/a>
危害分析
鹌鹑
所属分类:
认证体系
畜禽肉品
生产技?/a>
质量管理
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