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《食品安全国家标 速冻食品生产卫生规范》编制说昍br /> 本标准规定了速冻食品生产中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。明确本标准仅适用?.3定义的预包装速冻食品的生产。同时,参考国际食品法典标?CAC/RCP 8-1976)速冻食品加工处理推荐性国际操作规范,明确此产品规范不适用于可食冰、冰淇淋等冷冻饮品、br type="_moz" />

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