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入秋饮食最好是“少辛多酸”

放大字体缩小字体发布日期:2008-08-28 来源:新华社 作者:黄楚婷 浏览次数: 279
核心提示:秋季饮食,宜贯彻少辛多酸的原则,内蒙古自治区满洲里市第一医院主任医师刘伟在满洲里市举办的送健康进社区活动中介绍。 据刘伟介绍,所谓少辛,是指少吃一些辛味的食物。因为,中医讲肺属金,通气于秋,肺气盛于秋。秋季干燥、风大、容易上火,少吃辛味,可有效防止肺

  秋季饮食,宜贯彻“少辛多酸”的原则,内蒙古自治区满洲里市第一医院主任医师刘伟在满洲里市举办的“送健康进社区”活动中介绍。

  据刘伟介绍,所谓少辛,是指少吃一些辛味的食物。因为,中医讲“肺属金,通气于秋,肺气盛于秋”。秋季干燥、风大、容易上火,少吃辛味,可有效防止肺气太盛。秋季饮食,一方面可食用芝麻、糯米、蜂蜜、葡萄、萝卜、香蕉、银耳、乳品等食物,也可食用人参、沙参、麦冬、川贝、杏仁、胖大海、冬虫夏草等益气滋阴、润肺化痰的保健中药制作的药膳;另一方面要少吃葱、姜、韭菜、辣椒等辛味之品,而要多吃酸味的水果和蔬菜。

关键词: 秋季 饮食


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