当前位置９�a href="//www.sqrdapp.com/ctc/">主页>> 行业会议>> 研发创新>> 第四届食品工业科技创新国际论坛2013

第四届食品工业科技创新国际论坛2013

会议时间� 2013-04-15 � 2013-04-17结束

会议地点�北京中国��北京��国谊宾馆

主办单位９�span> 　　全国特殊膳食标准化技术委员会　　北京一轻研究院

微信扫一�?/p>

会培动态都知晓

会议介绍

　　科学技术是第一生产力！科技创新极大的提升了企业的核心竞争力，科技创新是永恒的主题。作为发展中国家的中国，科技创新对我国食品行业的发展起着主导作用。科技论坛的宗旨是弘扬"技术创新，行业创新"，拒绝行业停留在低水平、低层次的竞争、�/div>

　　企业是科技创新的主体，食品企业的创新更接近食品行业创新成果的产业化；举办论坛就是为企业搭建一个相互交流、学习、提高，展示领袖企业风采，推广企业创新成果的平台，我们期望能借助《食品工业科技》杂志的渠道，将这种交流延续到时时刻刻、�/div>

　　�?012�?月成功举办食品工业科技国际论坛之后，全国特殊膳食标准化技术委员会、北京一轻研究院决定�?013年继续合作主�?quot;第四届食品工业科技创新国际论坛2013"论坛，并将论坛主题确定为科技创新、�br />

关于��第四届食品工业科技创新国际论坛2013��论坛延期举办的通知

各位与会嘉宾９�/div>

2013�?ldquo;第四届食品工业科技创新国际论坛2013�� 原定�?�?5-17日在北京举办，由于国�?ldquo;两会��后将进行大部制改革，食品管理部门将调整为由国家食品药品监督管理总局集中管理，国家管理部门的领导工作分工尚未具体落实，使得论坛邀请领导的工作出现困惑，为了使论坛所邀请嘉宾（政府官员）能贴切、准确的诠释行业未来宏观发展，现决定将论坛延期进行；具体时间另行通知、�/div>

特此通告、�/div>

论坛组委伙�/div>

2013�?�?2�?/div>

会议日程

会议嘉宾

往届论坛杰出演讲嘉宾名单：

　　� 中国标准化协� 理事� 纪正昅�/div>

　　� 中国保健食品协会会长张凤楻�/div>

　　� 卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局� 陈锐

　　� 国家质检总局食品生产监管� 副司� 王红

　　� 国家食品药品监督管理局保健食品化妆品监管司副司� 张晋�?/div>

　　� 中国食品科学技术学� 理事� 孟素荶�/div>

　　� 中国营养学会副理事长杨月欢�/div>

　　� 北京工商大学副校� 院士孙宝囼�/div>

　　� 中国农业大学食品学院院长罗云泡�/div>

　　� 中国农业大学科学技术发展研究院常务副院� 胡小杽�/div>

　　� 北京大学工学院食品与生物资源工程研究所所� 陈峰

　　� 中国食品发酵工业研究� 院长蔡木昒�/div>

　　� 中国检验检疫科学研究院副院� 唐英竟�/div>

　　� 台湾保健食品学会理事� 潘子昍�/div>

　　� 中国食品科学技术学� 秘书� 邵薇

　　� 中国营养学会秘书� 贾健斋�/div>

　　� 中粮集团中国食品有限公司研发� 副� 薄亚劚�/div>

　　� 中粮集团厨房食品研发总监刘建涚�/div>

　　� 伊利集团技术中� 主任云战及�/div>

　　� 伊利集团（奶粉部）研发总监刘彪

　　� 君乐宝技术中� 总经� 朱宏

　　� 雀巢公� 资深生产专家张京肱�/div>

　　� 李锦记（新会）食品有限公司法规标准部副总监孙胜枙�/div>

　　� 康恩贝集团营养品公司总经� 胡钢�?/div>

　　� 诺天源（中国）有限公� 市场总监牟晓玱�/div>

　　� 加多宝集团品管总监庞振囼�/div>

　　� 日清奥利友集团研究所副所� 吴坚

　　� 多美滋实验室体系质量负责� 杨晶卍�/div>

　　� 娃哈哈集团研发中� 新产品开发和营养支持刘小�?/div>

　　� 帝斯曼营养产品部高级副总裁及营养科学与宣传� 主任 Manfred Eggersdorfer

　　� 帝斯曼营养产品部大中华区市场总监薛俊干�/div>

　　� 帝斯曼（中国）有限公司大中华� 经理赵少卍�/div>

　　� 杜邦营养与健�?丹尼斯克（中国）有限公司大中华区菌种商务总监金苏

　　� 杜邦营养与健�?丹尼斯克（中国）有限公司资深菌种专家王德�?/div>

　　� 法国罗盖特公� 亚洲食品技术总监 Damien-Pierre LESOT

　　� 科汉森健康与营养� 泛亚太地区总监 Sune Schmoelker

　　� 美国戴维斯柯国际公司中国区总经� 王海�?/div>

　　� 诺维信日本公� 日韩区食品工业技术支持经� 中岛纪之

　　� 松谷化学工业股份有限公司副所� 大隈一裔�/div>

　　� 丰益国际（上海）生物技术研发中心有限公� 技术总监徐振泡�/div>

　　� 江西川奇保健品有限公� 研发总监张小干�/div>

　　� 山东龙力生物科技股份有限公司副总工程师尹吉墝�/div>

　　� 上海海健堂集团有限公� 技术总监刘鑫�?/div>

　　� 统园国际集团公司董事� 王继�?/div>

　　� 嘉吉亚太食品系统（北京）有限公司技术经� 张红

　　� 青岛明月海藻集团有限公司研发部副经理王晓梄�/div>

主办及参与单佌�/span>

　　全国特殊膳食标准化技术委员会

　　北京一轻研究院

会议资料

主题词：科技创新食品安全研发俱乐�

会议内容
第一部分：国家管理机构领寻�/strong>

　　（一名副部级以上领导到场祝贺（�/div>

　　演讲主题：食品行业科技创新与食品的安全保障

　 � � 国家质检总局食品生产监管� 副司镾�/div>

　　演讲主题：食品安全风险监测与风险评估

　　张志� 卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局镾�/div>

　　演讲主题：演讲主题：国家对科技创新的扶持政策解诺�/div>
　　张卫� 科技部火炬中� 副主仺�/div>
　　科技部科技型中小企业技术创新基金管理中� 副主仺�/div>

　　演讲主题：依据国家标准，开拓食品创新思路
张旭� 卫生部食品安全综合协调与卫生监督局食品安全标准� 处长

第二部分：专宵�/strong>

　　演讲主题：食品添加剂的创新引领食品工业的发展

　　陈君� 中国预防医学科学院营养与食品安全研究所院士

　　演讲主题：方便面行业二十年的创新之路

　　孟素� 中国食品科学技术学� 理事镾�/div>

　　演讲主题：全球益生菌市场的现状与展望

　　何国� 中国食品科学技术学会乳酸菌分会理事镾�/div>

　　演讲主题：食品创新的安全性评件�/div>
　　� � 国家食品安全风险评估中心主任助理研究呗�/div>

第三部分：终端食品企丙�/strong>

　　演讲主题：健康新产品--燕麦的开发和营养功能

　　蔡廖� 百事公司研发总监

　　演讲主题：合理的研发战略，市场成功的基石

　　李文� 雀巢营养品公司总经琅�/div>

　　演讲主题：研发满足消费者健康、口味需求的新产�?/div>
　　云战� 伊利集团研发中心主任

　　演讲主题：乳品质量安全控制技术与创新

　　陈历� 三元集团公司副总经琅�/div>

　　演讲主题：国际奶粉市场研发新动向

　　关岩，雅培（上海）研发中� 研发总监

　　演讲主题：开发适合中国儿童的营养奶粈�/div>
　　储小军，浙江贝因美集团公� 营养与研发部经理

　　演讲主题：康师傅如何推进企业的产品创�?/div>
　　罗之纲，康师傅控股有限公� 基础研究� 协理

　　演讲主题：传统功能性食品凉茶的创新之路

　　庞振国，加多宝（中国）饮料有限公� 总经琅�/div>

　　演讲主题：天然纯果汁饮料新品研发与市场趋劾�/div>
　　李绍� 汇源集团研发总监

　　演讲主题：不断创新，引领调味品行业发屔�/div>
　　孙胜� ，李锦记食品有限公司，标准部副总监

　　演讲主题：新趋势下应对消费者新需汁�/div>
　　胡钢亮，浙江康恩贝健康产品有限公� 总经琅�/div>

　　演讲主题：绿色营养肉制品的研发与创新

　　王玉� 双汇集团研发总监

　　演讲主题：生物技术在功能性食品开发中的应�?/div>
　　周建均，通用磨坊研发总监

　　演讲主题：国际面包糕点业的创新与发展

　　宋永� ，宾堡公司中国区厂长

第四部分：原料赞助商（仅�?名）征集�?hellip;��

谁来参会＞�/strong>

　　目标行业９�br /> � 食品生产企业 � 食品研发机构

　　� 原料供应� � 机械供应啅�/div>
　　� 安全检验机� � 大专院校

　　目标职位９�/div>
　　� 研发副总裁 � 研发总监

　　� 行业管理� � 食品研究呗�/div>
　　� 行业工程� � 院校师生

参会的价值体现：

　　� 政策法规：聆听政府官员对政策法规的解读，把握政策导向：�/div>
　　� 产业方向：亲密接触行业知名专家，探讨产业发展趋势与前景；

　　� 经验交流：了解领军终端食品生产企业研发方向，把握市场脉动：�/div>
　　� 业务拓展：走进知名添加剂供应商，为您的产品更新换代；

　　� 安全保障：建立健全食品安全体系，保障食品安全：�/div>
　　� 权威刊物：权威、核心期刊承办，搭建行业高端研发平台、�/div>
　　� 搭建一个食品行业研发的平台：�/div>
　　� 成立一个研发人员交流的俱乐部；

　　� 提供一个展示研发总监风采的舞台；

　　� 营造一个互相学习、共同探讨的氛围、�/div>

现场掠影

往期回顽�/span>

参会费用

论文征集:

　　论文范围：研究与探讨、生物工程、工艺技术、包装与机械、食品添加剂、食品安全、储运保鲜、营养与保健、分析检测、专题综述。论坛收录的论文刊登于《食品工业科技�?013�?-6月刊、�/div>

　　论文征集截止日期�?013�?�?0日。论文请投至采编平台(http://www.spgykj.com)并务必在首页注明�?quot;第四届食品工业科技创新国际论坛2013"论文字样，只接收参会代表论文、�/div>

　　 论文发表贸�/strong>�?000�?篇，

　　 会议贸�/strong>�?200�?人（含会务费，餐费），　　在校学生会议�?500�?人；

　　会议期间安排住宿，费用自理、�/div>

联系方式

论坛组委伙�/strong>

　　� 任：陈月付�/div>

　　副主任：� 瑚�/div>

　　秘书长：张铁�?/div>

联系方式

　　电话�?10-67275896 87244116

　　传真�?10-87287944

　　会议招商�?10-87242406 87244117

　　更多信息咨询：www.spgykj.com

嘉宾９�/font>纪正昅�/font>张凤楻�/font>陈锐王红蔡木昒�/font>邵薇贾健斋�/font>薄亚劚�/font>刘彪朱宏孟素荶�/font>陈峰唐英竟�/font>张晋�?/font>胡小杽�/font>罗云泡�/font>杨月欢�/font>
行业标签９�/font>农业
职能标签９�/font>供应啅�/font>质量负责技术负责人
知识点：休闲水产�?/font>食品药品食品生产食品安全标准蜂产�?/font>消费耄�/font>控制标准匕�/font>脂肪酷�/font>乳酸菋�/font>不符合项现场评审调味�?/font>中粮功能性食�?/font>食品研发传染病防沺�/font>工艺开叐�/font>评估品质监测卫生化学政策解读风险质谱通量技�?/font>APGC 政策解读食品工业益生菋�/font>生物检骋�/font>机械包装食品安全标准安全法规保健健康营养饮料功能匕�/font>发酵食品非靶向识�?/font>研发风险筛查原料肉制�?/font>管理体系食品添加剁�/font>宠物膨化干粮监督高精度纳滤膜保健食品创新技�?/font>技术提卆�/font>质量安全实验宣�/font>检浊�/font>肠道微生�?/font>
地区９�/font>北京中国

声明９�/h1>
①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会�?培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实、�br> ②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有�

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