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从荞麦中提取芦丁--维生素P

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-06-03
加工工艺:
     维生素类药之一-芦丁,又名维生素P,也叫芸香甙。分子式为:C27H30O16·3H2O,分子量为664 59。
  医学上用于制取维生素药---芦丁片及复方芦丁药片。芦丁有延长肾上腺素及维持血管正常渗透压、降低血管脆性与恢复毛细血管弹性的作用。临床上用作防治因缺乏芦丁所致的毛细管止血药物,主要用于治疗高血压的辅助药物(但不能降低血压)。
  提取步骤介绍如下:
  1 提取试剂及指示剂 饱和石灰水,稀盐酸(15%为宜),pH试纸。
  2 提取原理 芦丁极易溶于沸碱溶液中呈黄色,用酸酸化后冷却,因其极微溶于冷水而以结晶析出。所以,使用饱和石灰水,即可利用碱液溶解芦丁而提取,同时,又可除去原料中大量多糖。因石灰乳可与多糖形成多糖化钙,多糖化钙不溶于水形成滤渣而得以分离。
  3 提取过程
  (1)将原料研成粉末,加饱和石灰水加热煮沸溶解,抽滤离心得到滤液,重复分离操作几次,得到提取滤液。
  (2)用稀盐酸中和滤液调节滤液的pH值为3-4(用pH试纸测试),放置冷却,使沉淀完全,离心分离得粗制品固体芦丁。
  (3)将粗芦丁加入纯水中加热著沸,并不断搅拌加入饱和石灰水,调节溶液的pH值为8-9,使沉淀溶解后,趁热过滤。将滤液用稀盐酸酸化,调节溶液的pH为4-5,冷却,静置,芦丁以浅黄色结晶析出,抽滤分离,用水洗涤2次,烘干即得芦丁晶体。
  4 鉴别
  (1) 取本品细粉少量,加氢氧化钠试液少量,溶液呈桔黄色。
  (2) 取本品细粉少量,加乙醇少量,微热使之溶解,将溶液分3份,1份中加盐酸少量与金属镁或金属锌粒几粒,溶液渐显红色;另一份加三氯化铁试液1滴,溶解显棕绿色;剩下的一份,加热的碱性酒石酸铜试液少量,置水浴上加热,即产生红色的氧化亚铜沉淀。
设备信息: 磨粉机,离心机,过滤机,磨粉机:MF-200型;产量100-150kg/h;电机功率5.5KW;外形尺寸1150*740*1480(mm);参考价格0.72万元;云南省粮油机械厂双联过滤器:生产能力0.24平方米;参考价格0.59万元;宁波食品设备制造总厂离心式过滤机:生产能力1.5t/h;电机功率2.2KW;参考价格1.2万元;广东省汕头市专用机械厂
产品描述: 产品特点: 芦丁为黄色或黄绿色粉末或细微针状结晶,无臭无味,熔点为174-176℃,易溶于碱溶液,不溶于氯仿或乙醚,在沸乙醇中略溶,微溶于沸水,极微溶于冷水。
 
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