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青葙子炖鸡肝

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-07-01
青葙子炖鸡肝

  材料:青葙子20克,鸡肝2具。

  方法:先将青葙子拣杂,洗净,晒干。将鸡肝洗净,入沸水锅中焯去血水,取出,切成小块或切成片,码放入蒸碗中,将青葙子匀放在鸡肝面上,加清水适量,放入蒸锅,隔水,大火蒸炖30分钟,待鸡肝蒸熟即成。早晚2次分服。本食疗方适用于原发性青光眼者。

 
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