| 编号 | PRB.1145 |
图 例 |
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| 中文学名 | 红根须腹菌 | |||
| 拉丁学名 | Rhizopogon rubescens (Tul.) Tul. | |||
| 中文别名 | 红根包菌 | |||
| 同物异名 | Rhizopogon roseolus (Cda.) Th. | |||
| 分类地位 | 腹菌目、须腹菌科、根须腹菌属 | |||
| 形态特征 | 子实体一般较小, 呈扁球形至近圆球形或形状不规则，直径1-6cm，表面近平滑，白色或有红色色调，成熟带淡黄褐色，伤处变红色，表皮基部开始充实，白色，后成迷路状，变黄色或暗褐色，味温和。孢子长椭圆形，无色，光滑，9-14μm×3.5-4.5μm。 | |||
| 生态习性 | 春至秋至生林中沙质土壤里，逐渐露出地面。 | |||
| 分布地区 | 云南、福建、香港等。 | |||
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经 济 用 途 |
可食用，味鲜美。另外，此菌为树木外生菌根菌。据记载每百克干品中含粗蛋白质23.6g、纯蛋白质15.7g、粗脂肪5.4g、碳水化合物56.8g、粗纤维6.8g、灰分7.4g，其蛋白质含量超过香菇、金针菇等重要食菌。 此菌试验抗癌，对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率为60%。 |
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