巧做大枣合欢花粥

    [组成] 大枣12枚，小麦仁60克。甘草（干品）10克。合欢花（干品）10克，红糖30克。 
　　[制法与用法] 先将甘草、合欢花洗净，共煎汁；洗净大枣、小麦仁。将大枣、小麦仁、药汁及红糖一起放在沙锅内，同煮成粥。趁热食用，每日1--2次。
　　[功效与应用] 益气健脾，宁心安神，除烦润肤。久用可改善情绪，增进食欲，并具使皮肤细白红润的功效，亦可防止皮肤衰老，减少皮肤皱纹。