卤味兔肉加工工艺

splyw · 发表于 2022-7-21 20:36

卤味兔肉加工工艺
陈兴盛本国王军锋李海龙严文慧
南京贝特尔食品科技有限公司江苏南京210032
摘要阐述了卤味兔肉的加工工艺、操作关键点及雷竞技百科要求，此加工工艺简化了传统的酱卤工艺，且卤香味与兔肉的结合，既去除了兔肉的腥膻味，也赋予了兔肉特色的卤香味。
关键词卤味兔肉加工工艺腌制卤煮

ahmclijun · 发表于 2022-7-28 13:49

抢个沙发谢谢分享

ahmclijun · 发表于 2022-7-28 13:53

下了寂寞

vysp · 发表于 2023-1-22 10:42

谢谢楼主分享，学习了。

李氏哲学 · 发表于 2023-1-23 09:58

谢谢楼主分享，学习了。

猴子258 · 发表于 2023-2-17 09:27

感谢楼主分享

翻脸有情_2024 · 发表于 2023-2-17 09:38

不错，真是一绝，鲜美料足，慢炖汁浓

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