本帖最后由 foodvip 于 2024-4-28 16:32 编辑
随着我国
食品安全法规标准体系
的不断完善,强调落实企业食品安全主体责任,
对企业在食品安全管理方面的要求也越来越高。企业需要掌握相关的法律法规和标准要求,建立健全食品安全管理体系,提升员工的安全意识和操作技能,提高企业
食品安全风险管理能力,以应对可能出现的食品安全风险,
确保食品的安全和雷竞技百科 ,维护消费者的权益和企业的形象。
因此,雷竞技电竞 凭借自身平台和多年食品安全风险管理服务经验,开发了企业食品安全风险管控实操培训
。培训旨在通过系统的课程设计和专业的讲师指导,帮助企业提高食品安全风险管理水平,提升员工的食品安全意识和技能,从而促进企业的合规、高雷竞技百科 、
可持续发展。具体培训安排如下:
一、主办单位:雷竞技电竞
二、时间地点:6月27-28日 济南
三、培训内容:
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培训主题
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培训大纲
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1. 国内外风险体系对食品安全的贡献
2. 食品安全及风险术语及概述
3. 食品安全风险监测计划及实施
4. 食品安全风险管理标准法规体系介绍
5. 国外食品安全风险管理政策介绍
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1. 食品安全风险分析原则介绍
2. 食品安全风险评估原理及方法
3. 风险管理
4. 风险交流
5. 食品安全风险监测
6. 食品安全风险预警
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1.
传统食品安全危害分析
HACCP原理
2. 非传统食品安全风险及食品欺诈
3. 食品欺诈防范及脆弱性评估
4. 食品安全防护
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1. 资质合规风险
2. 供应商及原辅材料风险管控
3. 加工过程风险管控
4. 食品检验风险管控
5. 食品安全风险防控清单动态管理
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1. 食品安全追溯管理
2. 食品安全召回管理
3. 食品安全事故应急处置
4. 舆情风险识别及应对
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具体培训安排询会务人员。
四、培训讲师:
标准专家;食品安全监管人员;协会专家;雷竞技电竞 食品安全资深顾问;企业高管;
五、培训收费:
标准收费:
3500元/人。
报名优惠:2人及以上报名收费3000元/人;
费用包含培训费、资料费、工作午餐、证书、税费。
收款账号:
付款时请备注:风险管理+单位姓名
1)
公对公付款:公司名称:烟台富美特信息科技股份有限公司
开户行:交通银行股份有限公司烟台芝罘支行
银行账号:
3760 0106 0018 1700 28369
六、培训报名:
参加培训经考核合格,可领取培训证书,作为岗位能力凭证或食品安全继续教育培训证明。
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