冻干玉米粒生产许可分类问题

厚德路金 · 发表于 2024-5-17 11:22

想要走的是蔬菜制品，但是不知道玉米到底算不算蔬菜，谁能帮忙给解解惑提供一下依据

猫了个猫 · 发表于 2024-5-17 11:34

玉米是粮食作物

参照北纬四十七度公司的生产许可

建议走方便食品或速冻食品

石竹 · 发表于 2024-5-17 11:50

南方人喜欢玉米炖排骨，也有包玉米粒馅饺子的，北方人也有一道菜叫松子玉米。
但更多时候玉米是主粮。
你做的冻干玉米粒是做什么用的呢？

朝阳雨 · 发表于 2024-5-17 11:56

建议询问当地食药局。

朝阳雨 · 发表于 2024-5-17 11:57

我们这边一般直接做水果制品、蔬菜制品。没有过多的严格要求。
另外可以参考农业标准或行业标准。

JS.Z · 发表于 2024-5-17 12:20

NY/T 1741-2009 蔬菜名称及计算机编码

JS.Z · 发表于 2024-5-17 12:24

SB/T 10029-2012 新鲜蔬菜分类与代码

吴问立 · 发表于 2024-5-17 12:25

可以走蔬菜类

Mac_OS_X · 发表于 2024-5-17 12:30

猫了个猫发表于 2024-5-17 11:34
玉米是粮食作物

参照北纬四十七度公司的生产许可

这是冷冻干燥，终产品贮存条件不是冷冻。

东海钓夫 · 发表于 2024-5-17 15:34

关键是预期用途是什么。

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