即将失业了，求职

紫鸿狼烟

基本情况：

严先生，男，41岁，17年工作经验。

江西农业大学，本科、食品雷竞技百科 与安全专业，

中级工程师，高级食品检验员 。

求职意向：厦门及周边城市的  食品检测实验室管理、或食品雷竞技百科 管理岗位

有意者私聊我留言，发送联系方式。

优势亮点

从事食品雷竞技百科 管理、食品检测17余年。

熟悉食品的雷竞技百科 管理、食品检测及有关的各项法规及标准，

能够较好的管控好生产风险、掌握食品实验室检测能力的规划及建设。

多次参加配方奶粉、糕点、酱 腌菜、坚果炒货等食品生产许可的办理和年审，且能熟练应对各方的检查审核。

多次参加食品实验室 的CMA、CNAS认可认证等，有良好的经验应对各种体系的审核、检查、能力验证等。

工作经历

厦门********有限公司（2021/08-至今）

检测中心主管      福建省-厦门市

1、负责检测数据、记录、报告的审核。

2、负责实验室的检验任务统筹安排和调度。

3、负责易制毒和易制爆试剂的备案、采购，出入库等管理。

4、负责实验室的检测能力规划及保持。

5、负责实验室人员的招聘、培训、绩效考核。

6、负责 CNAS筹备、申请，现场评审、监督评审、复评审等及其整改，担任技术负责人、授权 签字人。

7、负责实验室的试剂、设备、耗材等的采购。

8、负责实验室的安全、危废管理和环保相关工作。

9、负责特种设备、一二级病原微生物实验室备案及相关工作。

厦门市****有限公司（2021/04-2021/08）

理化组长             福建省-厦门市

1、负责理化组的检验项目的数据、记录的审核。

2、负责本组的检验任务统筹安排及调度。

3、解决本组日常工作中遇到的问题。

4、协助公司CMA、CNAS在本组有关项目的实施。

厦门****有限公司（2019/08-2021/04）

理化检测组长      福建省-厦门市

1、废水，固废等金属、重金属项目的检测。

2、CMA扩项方法开发，方法验证等（金属、重金属项目）。

3、能力比对等盲样的检测。

4、仪器管理员，试剂管理、药品管理。

5、报告编制。

西乡县疾病预防控制中心（2015/08-2019/08）

公务员/事业单位人员     陕西省-汉中市

1、饮用水、食品的理化与金属项目的检验。

2、检验数据审核、报告编制。

3、协助并完成CMA有关的申请筹备、盲样考核、整改等。

4、完成各项市级、省级发放的盲样考核与上报。

贝登******有限公司（2014/09-2015/08）

品管总监助理    福建省-莆田市

1、协助品管总监工作。

2、协调实验室工作。

3、负责婴幼儿配方奶粉中的三聚氰胺、金属，重金属等指标检测。

福州*****食品有限公司（2012/03-2014/08）

品管               福建省-福州市

1、负责糕点、中式面点等生产车间现场巡检

2、负责出厂检验项目的检测、包材验收、原料验收

3、生产许可证的年审、换证

4、包装稿件审查、食品添加剂管理。

5、食品企业电子溯源系统的日常登记及维护。

江西*****乳业有限公司（2009/03-2011/12）

检验员/品管/主管                   江西省-南昌市

职责描述：

1、负责婴幼儿配方奶粉的生产工艺、流程、CCP的巡检。

2、协助总工进行GMP、HACCP、QS等体系的建设、认证、审核等工作。

3、核验产品配方设计、包装材料的审核等。

4、负责产品指标的检测，如理化，微生物，矿物质、污染物等检测。

5、掌握液相、气相、原子吸收、原子荧光等检验设备的使用及日常维护。

6、化验室的人员、药品、设备日常管理。