BRC IFS EUREP-GAP 深度讨论

foodmate

大家好，食品大讲堂今天开课了。

近几年来，国际间的食品贸易逐年增加，这给中国食品企业也增加了很多机会，同时国际间的贸易技术壁垒也在增加，同时由于中国极少部分的食品企业的雷竞技百科 问题也对中国整体的食品工业产生了消极影响，目前世界各主要的发达国家对食品贸易的监管日益严格，同时相关的采购商也在通过不同的手段来促进其采购的食品雷竞技百科 是安全的合法的，从而减少其贸易风险，同时为了减少其采购成本，不少零售商组织纷纷采用系列的标准对其供应商进行认证，来提高其采购产品在国内的信任度，目前GFSI所采纳的国际食品认证标准，主要有BRC，IFS，SQF，Rav HACCP，等，而目前由于信息的步对称，国内的许多企业对相关食品认证不是十分了解，为了促进国内企业能够顺利通过的相关的认证，本周我们特意邀请sqtest老师和大家共同交流关于BRC IFS EUREP-GAP相关问题！欢迎大家踊跃讨论！

本次讲座从2007年12月9日－2007年12月20日。

迎大家参与本次讲座，共同探讨学习！

注：

主持人：sqtest－Eric luo老师的简要介绍：

上海交通大学工商管理硕士

1、专业资格：注册雷竞技百科 工程师，6西格玛黑带，精益生产工程师，项目管理师，全国进出口检验检疫鉴定人员资格；

2、审核资格：

1）体系认证：ISO 9000，OHSAS 18000，HACCP（ISO 22000）注册审核员（IRCA/CCAA）

2）产品认证：BRC食品注册审核员，BRC消费品注册审核员，GLOBAL-GAP（EURE-GAP）注册审核员（EURE-GAP），QS（食品安全市场准入）注册审核员，中国国家生产许可证注册审查员；

3）认可审核：CNAS实验室注册评审员资格（ISO 17025），CNAS检查机构注册评审员资格（ISO 17020）；实验室注册内审员；

曾任：雷竞技百科 技术监督局副总工程师

SGS（通标）上海公司雷竞技百科 经理项目经理
现任：MOODY（摩迪）上海公司食品项目部经理

拥有数十年的雷竞技百科 管理，认证审核管理，实验室管理，持续改善管理，EHS管理经验！

sqtest

大家晚上好！
很高兴能和大家一起交流有关BRC 或IFS 的相关内容！
如果大家对BRC / IFS 内容有疑问

MSNsqericluo@hotmail.com
QQ: 393579724

[本帖最后由 sqtest 于 2009-11-3 18:34 编辑]

sqtest

关于BRC雷竞技官网怎么样 已有部分介绍，我直做简要介绍，让大家在了解一下！
BRC British Retail Consortium 英国零售协会
英国零售商协会(BRC—British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会，其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商，涉及产品种类非常广泛，目前有29万家企业，300万员工，占英国总劳工数量的11%，
1998年，英国零售商协会应行业需要，发起并制定了BRC食品技术标准(BRC Food Technical Standard)，用以对零售商自有品牌食品的制造商进行评估。
该标准发布后不久即引起食品行业其它组织的关注，目前已经成为本行业良好操作规范的样本。该标准在英国乃至其它国家的广泛应用使其发展成为一个国际性标准，不但可用以评估零售商的供应商，还被众多公司作为基础准则，以此建立自己的供应商评估体系及品牌产品生产标准。
目前，英国和北欧国家的大部分零售商只接受通过BRC认证的企业作为他们的供货商。

JAS

支持罗老师，本人曾在企业做过BRC，支持。
很高兴沙发被本人抢到了，坐下慢慢听。

[本帖最后由 JAS 于 2007-12-9 19:18 编辑]

sqtest

BRC 在明年将会得到充分的重视，期望国内的企业能够提前做好应对准备啊！我先给大家发相关的信息看看！
这是BRC与英国大使馆，英国贸易部以及中国商务部的进出口协会MOODY 公司11月底在中国北京所做的BRC标准推介会；（中间的胖子是贸易大臣，左面的是英国大使，右面是参赞）

[本帖最后由 sqtest 于 2007-12-9 22:23 编辑]

淹死的鱼

坐下听课
看看外国，咱们国内真是差远了

风殇

啊，都开始了啊！
掌声中。。。悄悄端坐，笔记本，听课ING！

sqtest

这个是麦德龙决定从08年开始正式要求其供应商通过BRC认证！

sqtest

另外IFS 今年8月正式发布了IFS 第五版，从08年正式实施！所有这些信息都预示着08年食品或消费品进入欧盟市场做BRC 或IFS 认证将会越来越重要！

violin

谢谢 Eric luo 老师对雷竞技官网怎么样 的支持！～

家里上网好慢占不到沙发了 ，好好听课 呵呵！～

新闻联播

.来学习学习

sqtest

BRC 被哪些零售商认可？
Tesco,B&Q,Aldi, ASDA, Boots, CoOP Wholesale(CWS), Iceland, KwikSave, Littlewoods,Morrisons,Netto, Safeway, Sainsburys,Somerfield;Spar, Waitrose;等