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第六届乳及乳制品检测与控制技术交流会暨第三届中国乳品创新技术论?-呼和浩特会议时间 2025-03-19 2025-03-21结束 会议地点呼和浩特币/span> 详细地址请咨询客 主办单位９span>指导单位：国家奶业科技创新联盟、国家乳制品质量检验检测中 主办方：食品伙伴 联合主办单位：内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 |
 微信扫一?/p> 会培动态都知晓 |
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会议内容
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03?9日丨大会报到
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03?0 上午
总会场丨乳制品行业发展动向及检测新趋势
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我国乳制品安全检验方法标准体系的建设 演讲嘉宾：国家食品安全风险评估中 相关专家 |
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国家优质乳工程标准体系的现状与发展意么/strong> 演讲单位：国家奶业科技创新联盟 |
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会议展区参观
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乳与乳制品中维生素检测技术的进展 演讲嘉宾：任一 副主?总工程师 浙江清华长三角研究院国家食品安全风险评估中心应用技术合作中忂/span> |
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乳制?025年抽检项目变化及解枏/strong> 演讲嘉宾：林 教授级高级工程师 国家食品质量安全监督检验中忂/span> |
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03?0 下午
专题论坛（一）丨化学分析技术研究（上）
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乳及乳制品中相关元素分析及进屔/strong>
演讲嘉宾：刘丽萍 实验室副主任/教授 北京市疾病预防控制中忂/span>
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布鲁克快速乳品分析仪助力奶酪奶粉行业发展
演讲嘉宾：周景旻 市场开发经 布鲁克（北京）科技有限公司
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乳制品中多种真菌毒素残留的检测方法探?/strong> 演讲嘉宾：谢瑞龙 检验方法开发专 内蒙古伊利实业集团股份有限公号/span> |
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乳品检测技术创新：侧向层析技术赋能黄曲霉毒素 M1和过敏原高效筛查
演讲嘉宾：何艳玲 技术总监/研究 北京陆桥技术股份有限公号/span>
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茶歇小憩
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GB 5009.289-2023检测婴幼儿配方奶粉中低聚半乳糖注意事项和问颗/strong> 演讲嘉宾：宋 技术负责人/高级工程 国家乳制品质量检验检测中忂/span> |
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安捷伦特色液相色谱与毛细管电泳技术助力乳制品行业相关成分分析
演讲嘉宾：周 液相色谱应用工程 安捷伦科技（中国）有限公司
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GB 2760-2024标准中乳制品相关检测部分重点项目讲觢/strong> 演讲嘉宾：四川省食品检验研究院 相关专家 |
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03?0 下午
专题论坛（二）丨微生物的检验技术研穵/strong>
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议题待定 演讲嘉宾：蔡雪凤 生物实验室副主任/高级工程 国家食品质量安全检验中忂/span> |
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梅里埃乳制品环境微生物监控及污染溯源全新解决方案
演讲嘉宾：陆俊杰 科学事务经理 梅里埃诊断产?上海)有限公司
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影响乳制品质量的芽孢及控制措於/strong> 演讲嘉宾：喻东威 高级工程 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公号/span> |
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乳制品微生物相关检验方法标准修订现犵/strong>
演讲嘉宾：马群飞 主任技 原福建省疾病预防控制中心
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茶歇小憩
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乳制品及婴幼儿配方食品良好生产规范的环境微生物监控要求及对策 演讲嘉宾：马群飞 主任技 原福建省疾病预防控制中心 |
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乳制品实验室微生物计数方法的验证与质控分枏/strong> 演讲嘉宾：贾俊涛 研究 青岛海关技术中忂/span> |
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03?1 上午
专题论坛（三）丨化学分析技术研究（下）
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乳制品新功能成分-药食同源技术探?/strong> 演讲嘉宾：刘丽君 正高级工程师 内蒙古伊利实业集团股份有限公司检测中忂/span> |
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含水解蛋白乳粉中乳铁蛋白检测的难点及解决方桇/strong> 演讲嘉宾：黄文强 高级工程 国家技术标准创新基?/span> |
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乳制品中?蛋白质快速测定解决方桇/strong>
演讲嘉宾：潘 ?nbsp; 高级产品专家 艾力蒙塔贸易(上海)有限公司
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茶歇小憩
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氯丙醇酯和缩水甘油酯方法解析及测试关键点分享
演讲嘉宾：吕明春 实验室技术经 通标标准技术服务（青岛）有限公号/span>
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感知技术在乳品企业的标准化应用与落地实跴/strong> 演讲嘉宾：安志丛 常温事业部研发中心消费者与感官研究高级经理 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公号/span> |
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03?1 上午
专题论坛（四）丨 乳制品产业链风险控制管理
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全产业链乳品安全风险防控与实跴/strong> 演讲嘉宾：刘继超 食安办主任、中心实验室主任 北京三元食品股份有限公司 |
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宠物乳产品质量安全风险分析与控制
演讲嘉宾：李松励 副研究员 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
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茶歇小憩
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企业实验室微生物方法验证与不确定度评估的要点与案例分枏/strong>
演讲嘉宾：智丽慧 实验室技术经 上海妙可蓝多食品科技股份有限公司
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内蒙古传统乳制品脂肪酸和氨基酸指纹特?/strong> 演讲嘉宾：郭 教授 内蒙古农业大学食品科学与工程学院 |
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03?1 下午
专题论坛（五）丨营养成分分析技术研究及实验室质量控刵/strong>
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银发经济背景下，调制乳粉中维生素K2的应用和测定
演讲嘉宾：吕 副主 青岛海关技术中忂/span>
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乳及乳制品中A2 -酪蛋白检测标准进展及技术分?/strong> 演讲嘉宾：李秋琴 高级工程 国家技术标准创新基?/span> |
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各类乳制品企业实验室认证认可案例分析 演讲嘉宾：牟 二级研究 原长春海关技术中忂/span> |
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乳及乳制品中膳食纤维检测技术研穵/strong> 演讲嘉宾：刘玉峰 副主?研究 北京市营养源研究所有限公司 |
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03?1 下午
专题论坛（六）丨乳制品特色产业的技术研究与质量控制
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奶牛生产性能测定（DHI）数据分枏/strong> 演讲嘉宾：李建斌 副研究员 山东省农业科学院奶牛研究中心 |
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炼乳产品质量控制及创新应?/strong>
演讲嘉宾：吕新峰 质量总监 熊猫乳品集团股份有限公司
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乳酸菌资源的开发与利用
演讲嘉宾：陈 教授 内蒙古农业大学食品科学与工程学院
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乳中高氯酸盐的快速荧光检测及乳铁蛋白干燥工艺的快速评件/strong>
演讲嘉宾：徐秦峰 教授 陕西科技大学食品科学与工程学陡/span>
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会议议题持续更新中，敬请期待
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最终会议日程以会议现场安排为准
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3?2日上午丨参观交流
伊利智慧健康?amp;蒙牛乳业六期工厂
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大会结束
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指导单位：国家奶业科技创新联盟、国家乳制品质量检验检测中忂/strong>
主办方：食品伙伴罐/strong>
国家市场监督管理总局重点实验室（牛羊乳肉制品风险防控与关键技术）
国家技术标准创新基?/p>
上海妙可蓝多食品科技股份有限公司
内蒙古自治区产品质量检验研究院
内蒙古农业大学食品科学与工程学院、乳业学院（高等研究院）
内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室
标准费用９/strong>2000?人（团体优惠：三人同行，一人免单）：/p> |
说明９/strong>以上团体优惠仅限乳企、事业单位、高校及科研院所、/p> |
费用包括９/strong>参会费，资料费，证书费，会议期间午餐等费用。住宿费、交通费自理、/p> |
备注：会议结束后颁发合格证书，可作为专业人员聘用、晋升、职称评定、继续教育或申报评定资格的重要依据和职业能力考核的重要证明、/p> |
行业标签９/font>乳及乳制品检测与控制技术交流会乳制品行丙/font>体系职能标签９/font>供应啅/font>技术人呗/font>食品安全监管生产企业检测机枃/font>设备供应啅/font>研发人员乳制品企丙/font>检测部?/font>检测耗材、器杏/font>乳企乳制品生产企丙/font>第三方检测机枃/font>乳制品生产原辅料相关企业知识点：感官培养培/font>宠物食品发酵数字化管琅/font>营养安全标准食品安全微生?/font>检骋/font>生物研发检浊/font>实验宣/font>质量安全创新技?/font>检测技?/font>食品伙伴罐/font>质量管理乳制?/font>原料加工辅料建设控制实验室管琅/font>2760防控风险案例分析化学规范监测分析方法测定品质开叐/font>检测方泔/font>检?/font>科研院所兽药残留毒素质量控制良好生产规范兽药维生素检浊/font>污染控制试剂国家标准GB 2760生产数字匕/font>检验技?/font>检测分枏/font>培养基和试剂的质量要汁/font>检测耗材维生紟/font>标准体系环境微生?/font>溯源性能测定奶牛生产设备生物膛/font>污染?/font>设备体系检?/font>企业质量管理风险分析乳业生产规范过程控制数据分析风险监测元素分析环境霉菌企业体系检?/font>安全风险分析菌种原辅斘/font>乳制品检浊/font>监管测定方法监控乳品产品质量性能化学物质质量供应验收营养食品安全监管蛋白要点第三方检浊/font>污染安全风险方法分析认证原料乲/font>元素耗材微生物监?/font>质量要求GB 2760-2024消费习惯营养功能生产劚/font>生产过程功能案例技?/font>成分测方泔/font>地区９/font>呼和浩特币/font>内蒙口/font>中国
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