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2025食品与健康传播大会（北京）

会议时间： 2025-09-07 至 2025-09-07结束

会议地点：北京朝阳区东三环北路8号北京亮马河饭店（9:00-12:00，详情咨询客服）

主办单位：

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会培动态都知晓

为响应健康中国行动的号召，积极投身食品与健康科学知识传播和谣言治理，促进公众健康素养提升，推动食品行业高质量发展，2025食品与健康传播大会将于9月7日在京举办。本次大会将为食品相关管理部门、科研院所、大专院校、食品行业及媒体和自媒体搭建学习交流平台，共促食品与健康科学传播事业发展。

会议部分内容介绍

食品数字标签：新版GB7718创新提出数字标签概念，特邀嘉宾将现场解读食品标签如何适应数字化转型，如何赋能食品行业发展和消费者食物选择，食品数字标签推广有哪些新成果，未来还有哪些值得拓展的应用场景。

体重管理：今年是“体重管理年”第二年，陈君石院士将分享自媒体平台的大数据洞察，从网民最关注的体重话题，解读体重管理的核心理念，澄清体重管理典型误区，走出不吃不喝的反弹魔咒，实现吃好三餐的健康体重。

科普传播实践：正统科普如何适应自媒体的时代洪流，如何将专业机构和专家的声音传播出去，AI 技术给科普带来哪些机遇和新的挑战，“科普中国”的传播伙伴将分享内容生产和传播的相关经验。

燕麦：为什么燕麦是代表性全谷物之一，燕麦有哪些健康益处，为什么国外一些燕麦产品可以声称降低心血管疾病风险？多家专业机构在充分梳理文献证据的基础上编写了相关科学共识，来自高校的专家代表将做详细解读。

糖和甜味剂：糖尿病是吃糖吃出来的？糖能让人上瘾？果糖导致脂肪肝？无糖不是真的没有糖？甜味剂欺骗大脑，更容易导致肥胖？互联网上这对难兄难弟流言缠身，如何理性看待它们？科信中心的专家将围绕9个常见话题作通俗解读。

乳制品：2024年大会发布的“关于乳制品的九大流言与真相”收获极佳传播效果，在此基础上专家们拓展编写了“乳制品白宝书”，涵盖各类乳制品及其消费场景的近百个常见问题及核心信息。本次大会将邀请相关专家以圆桌对话形式解读相关内容。

支持单位：中国健康促进与教育协会自我健康管理分会、中国健康促进与教育协会健康传播分会、中国农业大学特殊食品研究中心

传播伙伴：健康时报、生命时报、科普中国、科学辟谣、中国消费者报、中国食品安全报、中国食品报、食品伙伴网……（持续更新中）

独家合作线上平台：微博健康

本次大会免注册费，差旅住宿自理。

李老师18514482122（同微信）

行业标签：食品与健康传播大会农业食品行业

职能标签：大专院校研究中心

知识点：食品健康安全食品安全标签乳制品消费者解读风险科研院所 7718 特殊食品质量发展谷物生产数字化甜味剂健康管理心血管疾病数字化转型食品标签体重管理糖尿病大数据质量无糖脂肪数字标签 GB7718 技术全谷物 AI 技术

地区：北京中国

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