二级研究员,博士生导师。广东省水产标准化技术委员会秘书长,中国水产科学研究院南海水产研究所食品质量安全学科带头人,中国水产科学研究院海产品品质评价与质量安全优秀创新团队首席专家,国家水产品加工技术研发中心副主任,广东省罗非鱼精深加工技术研究中心主任,国家现代农业产业技术体系加工岗位科学家,广东省扬帆计划科研创新团队首席专家,全国食品工业标准化委员会水产加工委员、全国水产标准化委员会水产加工委员。主要研究方向:水产品加工、贮藏保鲜、质量安全、标准化、/p>
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农业体系
职能标签9/font>研究中心
知识点:食品安全标准非靶向识?/font>研发水产质量安全技术提卆/font>创新技?/font>加工技?/font>食品工业加工标准匕/font>质谱通量技?/font>品质水产?/font>食品质量安全食品质量水产品加?/font>近期会议更多
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