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食品词典中的关于sodium nitrite的专业释义：

英文名称
中文名称
sodium nitrite亚硝酸钠
sodium nitrite method亚硝酸钠法
sodium nitrite亚硝酸钠
该词汇出现于：GB 2760-2014
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参考词典中sodium nitrite的常规释义：

基本释义
  • [化]亚硝酸钠
英英解释

  • 　1个名词解释

    1. nitrite used to preserve and color food especially in meat and fish products; implicated in the formation of suspected carcinogens
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